作った塩麹、大活躍してくれています![](https://blogimg.goo.ne.jp/img_emoji/ee_3.gif)
自分の記録のために~ちょっと記載![](https://blogimg.goo.ne.jp/img_emoji/heart.gif)
まずは
塩麹湯豆腐
これは自分でとっただし汁に塩麹を混ぜてみただけ!
蕎麦つゆの影響でだしをとることにハマリ中(笑
ちゃんと作ると何でもおいしいのね~![](https://blogimg.goo.ne.jp/img_emoji/kirakira.gif)
いつも手間をかけることはできないけど、
手間をかけるとおいしいので・・。
おいしいものを食べたいなって時は頑張りたい私。
やっぱり生きているからには
身体も喜ぶ「おいしい食事」を食べたいし!←食いしん坊バンザイ!
![](https://blogimg.goo.ne.jp/user_image/2e/8d/59c70a4ac7d8e4e942bcc463a3b339e9.jpg)
こちらは
里芋と人参の塩麹煮
いつものお醤油の量を減らして、
あとは普通の煮物みたいに。
![](https://blogimg.goo.ne.jp/user_image/55/a3/4cd8a7dc95e6c797a306ed8f005b3a88.jpg)
この煮物・・とても甘みがでてビックリ。
やっぱり糀の力はすごい~![](https://blogimg.goo.ne.jp/img_emoji/face2_grin_s.gif)
![](https://blogimg.goo.ne.jp/img_emoji/face2_grin_s.gif)
まだ「塩麹レシピ本」を買っていない私・・
色々見ているんだけど迷っちゃって仕方ない![](https://blogimg.goo.ne.jp/img_emoji/ase.gif)
明日また時間のある時に本屋さんめぐりでもしてみようかな?
・・・・
今日はホワイトデー。
「おみやは~?」と私がふざけた感じで聞くと、
オット「へ?お土産?なんで・・??」と真面目に必死に考え、分からない様子。。
今日は何の日だ~と聞いたら・・
・・・あっーーーー!!!!!!と急に叫んだ!
気づいたね・・(笑
ごめん、申し訳ない、すっかり忘れてた・・と。
本当にごめん、また今度に・・
ものすごく悪そうに何度も謝るのでこちらもビックリ。
・・いや、そんなに重要に思ってもいないんだけど・・![](https://blogimg.goo.ne.jp/img_emoji/face_ase2.gif)
ごめん、
いえいえ、気にしてないよ~
うわ~、本当に忘れてた・・ごめん~、
いやいや、いいよいいよ(笑
会社でもそういのがなかったら忘れちゃうものね![](https://blogimg.goo.ne.jp/img_emoji/cat_2.gif)
そんなやりとりをしていた我が家でした。
気が利いたり、こういうことにはとことん疎い人なので。
変に細かく気が利く人よりかは私はいいので・・![](https://blogimg.goo.ne.jp/img_emoji/face_hohoemi.gif)
ホワイトデーも誕生日等も
別に何も気にしちゃいませんよ![](https://blogimg.goo.ne.jp/img_emoji/face_tehe.gif)
ふざけただけでした![](https://blogimg.goo.ne.jp/img_emoji/face_nika.gif)
朝も早く激務のオット、
くれぐれも身体だけには気をつけてもらえたらと思います。
※写真の無断転写はご容赦願います。
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あとは普通の煮物みたいに。
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この煮物・・とても甘みがでてビックリ。
やっぱり糀の力はすごい~
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まだ「塩麹レシピ本」を買っていない私・・
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・・・・
今日はホワイトデー。
「おみやは~?」と私がふざけた感じで聞くと、
オット「へ?お土産?なんで・・??」と真面目に必死に考え、分からない様子。。
今日は何の日だ~と聞いたら・・
・・・あっーーーー!!!!!!と急に叫んだ!
気づいたね・・(笑
ごめん、申し訳ない、すっかり忘れてた・・と。
本当にごめん、また今度に・・
ものすごく悪そうに何度も謝るのでこちらもビックリ。
・・いや、そんなに重要に思ってもいないんだけど・・
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ごめん、
いえいえ、気にしてないよ~
うわ~、本当に忘れてた・・ごめん~、
いやいや、いいよいいよ(笑
会社でもそういのがなかったら忘れちゃうものね
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変に細かく気が利く人よりかは私はいいので・・
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別に何も気にしちゃいませんよ
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