今日は暑さがそれほどでもない。
午前中はいつもの月曜日。
余裕をもって過ごした。
昼はごはん屋進へ。
これまたいつものように
日替わり定食
を食べた。
もちろんハーフ＆ハーフ。
今日の１番はメンチカツ。
２番はスズキの塩焼き。
肉と魚のバランスがとれているのが、ここの特徴。
これが良いんだなぁ。
が、今日はちょっと訳があり、撮影失敗。それが↓
理由はいろいろあるが、露出、ピントともに大狂い。
画像から内容を書いておくと、左下の真っ白な半円部分がご飯。
その右隣の真っ白な四角は大根の漬物。
さらにその右は味噌汁。今日は豆腐とカボチャが具材だった。
左上がメーンディッシュで、メンチカツとスズキの塩焼き。
その右は焼いたシシトウ。
さらに右はトコロテン。
シシトウは醤油で、トコロテンは酢醤油がかけてあり、辛子が添えてあったので、それを溶いてつけて食べた。
メーンディッシュがワンプレートにあるのは珍しい。
ここは、だいたいメーンを別の皿に分けて出してくる。
肝心のメーンだが、スズキはフライパンで焼く。
今日は少し塩味が濃い目だった。
ま、それはそれでご飯によく合うのでかまわないのだが。
メンチカツは少し小ブリ。ややボリュームが無いかな。
千切りキャベツが添えてあるが、この中にナニゲにゴーヤのスライスが紛れ込ませてあったりする。
この芸の細かさがまた良い。
本日の天気は
のち
激しい夕立。
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