台湾~小籠包と夜市
台湾で食べた美味しいもの、は
やはり小籠包だった。
日本にも出店しているお店だけれど
やはり本場の雰囲気、というか
台湾の方と一緒にいただくと
また、ひと味もふた味も違って感じるのが不思議。
言葉はいらないと思うので
一挙に小籠包の写真をご紹介。
これ、ちょっと辛い
いよいよ、小籠包、いただきますっ
これはデザート。いわゆる<あんまん>のミニバージョン。
そして、台北で有名な屋台のある<夜市>も散策。
ここの<からあげ>が一番長い行列。
スパイシーでおおぶりの鳥のからあげ。
確かに、夜市の中で一番美味しかった。
<大腸・小腸>という何ともグロテスクな、というか
リアルな名前の店もあった。
ここは2番目に人気なのだそう。
腸詰め in 腸詰め な台湾風ホットドッグ。
菅原監督は屋台の椅子で隣に座っている
台湾の方のお酒(白酒)のボトルをじぃ~っと見ていたら
”どうぞどうぞ。”
ということになり、かなりアルコール度数の高い
白酒をすすめられ、
ぐびぐびぐび・・・。
いつもクールな菅原監督、
ハイテンションに。。。。
そこで出てきたのが
この<臭豆腐>。
私ははっきり言って駄目。
そして次に出てきたのが
牡蠣入りお好み焼き。
これもちょっと・・・。
少し歩いて、鶉の卵風ワッフルの屋台発見。
で、これは甘くてGood!
デザートには案内してくれた李女史おすすめの
アイスクリーム屋さんで出てきた
”いちごアイス”と
”ピーナッツアイス”
アイリッシュドレスデンのレース人形のような
不思議なアイス。
これ、ピーナッツアイス。
というわけで、
台湾の味のご紹介、いかがでしたでしょうか?
台湾で食べた美味しいもの、は
やはり小籠包だった。
日本にも出店しているお店だけれど
やはり本場の雰囲気、というか
台湾の方と一緒にいただくと
また、ひと味もふた味も違って感じるのが不思議。
言葉はいらないと思うので
一挙に小籠包の写真をご紹介。
これ、ちょっと辛い
いよいよ、小籠包、いただきますっ
これはデザート。いわゆる<あんまん>のミニバージョン。
そして、台北で有名な屋台のある<夜市>も散策。
ここの<からあげ>が一番長い行列。
スパイシーでおおぶりの鳥のからあげ。
確かに、夜市の中で一番美味しかった。
<大腸・小腸>という何ともグロテスクな、というか
リアルな名前の店もあった。
ここは2番目に人気なのだそう。
腸詰め in 腸詰め な台湾風ホットドッグ。
菅原監督は屋台の椅子で隣に座っている
台湾の方のお酒(白酒)のボトルをじぃ~っと見ていたら
”どうぞどうぞ。”
ということになり、かなりアルコール度数の高い
白酒をすすめられ、
ぐびぐびぐび・・・。
いつもクールな菅原監督、
ハイテンションに。。。。
そこで出てきたのが
この<臭豆腐>。
私ははっきり言って駄目。
そして次に出てきたのが
牡蠣入りお好み焼き。
これもちょっと・・・。
少し歩いて、鶉の卵風ワッフルの屋台発見。
で、これは甘くてGood!
デザートには案内してくれた李女史おすすめの
アイスクリーム屋さんで出てきた
”いちごアイス”と
”ピーナッツアイス”
アイリッシュドレスデンのレース人形のような
不思議なアイス。
これ、ピーナッツアイス。
というわけで、
台湾の味のご紹介、いかがでしたでしょうか?