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先日、銀座<アバクロ>に買い物に行った姪っ子ちゃんの上に
もう一人、お姉ちゃんの姪っ子ちゃんがいる。 計2名。
この姪っ子ちゃん、料理の天才なのである。
全然、料理教室なんて通っていないのに
何でも作れる。 本当に何でも。
中華・和食・洋食・パン・ケーキ・・・。
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ちなみに私の大好きな壱岐から
ホンモノの<剣先イカ>が贈られてきた時、
もちろん、イカの形そのまんま。
それを見事にさばいて、<イカパーティー>を開いてくれた。
イカそうめん、イカのフライ、イカとバジルの炒め。。。。
今日ご紹介するのは
このGWに帰宅した息子に焼いてくれたパン。
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ソーセージパンとツナ&コーンパン。
パン屋さんで売られているのとまっったく同じ。
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そして、妹の姪っ子ちゃんの誕生日にはこんなケーキを焼いた。
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ガチャピン!
私が忙しいから、と時々
玄米おにぎりを沢山作って冷凍庫にいれておいてくれたりも、する。
イマドキ、こんなに可愛くて優しい女の子
どこにもいないんぢゃないかしら。。。(とかなり身内びいき)
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私には、
いまや<オッサン>に近くなったおひげ&ガラガラ声な息子と
お料理の天才、お姉ちゃん姪っ子ちゃんと、
堀北真希似の、ギャル姪っ子ちゃんの3人は
赤ちゃんの時から3人一緒に可愛がってきたので
大切な大切な宝物。
また美味しそうなものを姪っ子ちゃんが
作ってくれたときには
ブログでご紹介させてください!
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