一酒三菜~はちきんの厨房

土佐のはちきん主婦のたまぁにのお菜を紹介します。
尚、コメントは承認制にさせて頂いてます。

11月2日 きゅうりの中華ピリ辛炒め・・・空っぽですけど☆

2009年11月02日 | その他野菜料理
毎週月曜日は買い物日なのですが、明日は祝日なのでオットと二人でお買い物が
したくて本日はパス。
よって・・・・あるもので何とかしなければ

先週特売で買ったぷりがふた切れだけ冷凍してあったのでメインはこれに決定。
あとは冷蔵庫を漁って・・・


☆きゅうりのピリ辛中華炒め☆

きゅうりがあった。
これをサラダと副菜に分けて使おう。。。



・縦半分に切った後斜めにそぎ切りにし、鷹の爪一本の小口切りとともに胡麻油
 で炒める。

・醤油大二・酢・大さじ半のタレに漬ける。

おつまみにぴったり☆
意外にもオットがとても気に入ってくれました。


☆卵たっぷりマカロニサラダ☆



何もなくても卵があれば・・・♪


☆なすと白菜の味噌炒め☆

余っていたしなびた白菜の切れはしとなすで・・・


☆ぶりの塩焼き☆




何とかかんとか夕餉が完成
ふぅっ、明日は買い物行こうっと







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4 コメント

コメント日が  古い順  |   新しい順
今日は旦那さんとのんびりかな? (sunsun)
2009-11-03 07:49:17
うちは仕事に出かけてったよ。
で、飲み会だってさぁ。
世間は休日だってのに、引きこもるわ。。。
スーパーもご夫婦で混んでるもんね。
昼くらいにこそっと買い物にいこー。

あるものでこんなに作ってしまうのがすごい。
何はともあれ、たまご様様よねぇ。笑

のんびりとした休日を~♪
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すごいよ~! (シュフ)
2009-11-03 17:14:10
冷蔵庫の中がほぼからっぽでもココまで作れるんだもん
材料があればそこそこ作れたとしても
やっぱり本当のお料理上手、いい主婦とはこういう女性のことを言うんだよね(゜-゜*)(。。*)ウンウン
確かに卵さえあればとりあえず何とかなるって言うの、分かる
それにしてもやっぱり立派だよ~ツマちゃん

今日はオットちゃまと買出しだったのね
色々アイスとかお菓子とかカゴに入れられなかったかな
ツマちゃんがオットちゃまと買出しって結構珍しいよね
我が家は夫が仕事でない限り、必ずついて来てもらっています
今日は火曜だけど一緒に来てもらったよん
思えば昔は1人で頑張ってたのに、もはや無理むり
休みの日まで引っ張りだされて夫はちょっと可哀想だけど(〃゜д゜;A アセアセ・・・
ま、スーパーは嫌いじゃなさそうなので、いいよね(゜-゜*)(。。*)ウンウン
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sunちゃんへ (ツマ)
2009-11-03 20:47:28
今日はねぇ・・・むふふ。
あとでブログにアップするわ。
ディズニー以来三週間ぶりに夫婦で外出出来たの♪
実はそれもまた横やりが入りそうになってヤバかったけど。。。
せっかくの祝日なのにジジさんは飲み会ですと?
年末近くなってくると多いよねぇ。。
で、妻は寂しく独り酒。。。

卵はやっぱ有り難いわぁ。
卵ないとバリエーション小さくなるもの
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シュフちゃんへ (ツマ)
2009-11-03 20:51:51
いやいや、週末のシュフちゃん程ではないっす。
ただ、いつも月曜買い物予定だから本当何にもなくて
頭使ったわぁーーー
きゅうり一本をどうするか??みたいな (笑)
うちは大体買い出しは私が一人で行くからたまには
オットちゃまと行きたいなぁって。
毎回毎回重くて大変なんだもの・・
男性同伴だとそれが楽だよね
今日なんか一升の焼酎、ビール半ダース、チューハイ
ソースに醤油等々重いものたくさん買っちゃった
シュフちゃんは毎回旦那様と行けていいなぁ。。。
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