鯨のノルウェー風？(笑)

久しぶりに鯨が安く手に入りましたので、作りました！(笑)。

学校給食では、ノルウェー風と言ってましたが、どこがノルウェー風か？です(笑)。
鯨のケチャップあえですね(*^^*)
豚肉や牛肉の赤身でも代用出来ますが、独特の風味はやっぱり鯨でしか出ません。
本当にパンによく合います。
作り方は、適当にクックパッドのレシピを、糖質制限に変換して作りました(笑)。