ビール屋さんで3月のビール

このところ暖かくて天気の良い日が続いています

そうなるとじっとしていられない性質の私。

出不精な夫を何とか動かして散歩がてらに出かけるコースを練りました。

それはライン川対岸にある町まで徒歩で行って、この時期限定のビールを飲むこと。

夫にこのプランを持ちかけるとあっさりとOK。　やはりビールの効果は偉大です

行ったのはこちらのお店。→　Brauhaus　Castel

お店の中の様子。　

ここでビールを作っているので、入り口には大きなタンクがありました。

夫が頼んだのはMärzenという3月のビール　この他にもカーニバルビールやクリスマスビールなど、常時あるHell,Dunkel,Weizenの他に時期によって限定の味が楽しめます。

500ml　3.5ユーロ

夫によると「フルーティで美味しいビール。」だったそうです。　私も一口もらいましたが、飲みやすかったです。

ビールに合う料理ということなのか、全然バイエルン州じゃないのに料理はバイエルン料理です。

夫が選んだのはこちらのSchweinshaxe。　ザワークラウトの上にギャートルズを思い出させる大きな肉の塊が乗っています。

何もナイフを刺さなくてもいいのに、たいていの店ではこうやって刺さって出てきます　（パンの間にあるのは袋入りのマスタード）

これで1人分なんですが、大食いの夫ですらパンを残しても完食するのに必死でした。

皮はパリパリで中の肉は簡単に骨からはずせるくらい柔らかくジューシーで、とても美味しかったです

バイエルン料理のお店らしく、外にはマイバウムがありました。

このお店まではうちから歩いて1時間。　　途中ライン川沿いも通ります。

何のイベントがあるわけでもないのに、たくさんの人がいました。

歩いている人、芝生の上に寝転がる人、思い思いのスタイルでこの陽気を楽しんでいます。

足は疲れましたが食べた分はしっかり消費して、健康的？な春の日曜日でした。

次は5月にMaibockビールを飲みに連れ出そうと思っています





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