午前６時の気温はプラス３度。
冷たい雨がぽつぽつ降ってますが、写真のようにニセコアンヌプリは朝焼けに染まって、いい感じでござる。
どうやらこれから晴れてくるようです。
おぢは寝起きもよろしく、たいした爽やか。
昨夜は「イカのゴロ焼き」を肴に、久々に日本酒をいただきました。
朝からいきなりですが、その簡単レシピです。
（１）新鮮なイカワタをボールに絞り出し、そこへしょうゆ小さじ２、みりんと酒を各大さじ１加えます。
（２）イカを食べやすい大きさに切り、（１）と和えます。
（３）これをアルミホイルに包み、焼き網で１５分ほどゆっくり焼きます。
（４）火が通ったら、出来上がり。
（５）ですが、すぐには食べてはいけません。少し時間を置いて冷やして置くと味がずんずんしみる。
（６）一旦冷えたころに、もう一度軽く温め直し、みじん切りのネギをごっちゃり散らして、さらに大きめのバター１かけをぶち込むとチョー美味になるのでござる。
うめ～どぉ！！
ってことで、おぢはきょうもなんだか忙しい。
そんなことで、きょうもきょうとて、手抜きブログでござる。
スマンね！！