久しぶりにさとへ

今日は、兄夫婦と私の３人で、朝から晩まで、１日中、大切な用があり、それに費やした１日でしたが、良い結果が得られ、ほっとしています。

雨の中でしたが、爽快な気分です。

神奈川で調べに調べたセレクトが、大当たりでした。

なんかわからないけど、勘が働き、それが、とても良いご縁につながりました。

その道のプロに出会い、とても勉強になったし、今後にも役に立つ事がありそうです。

 

この日、初めての休憩に入り、めっちゃめちゃ久しぶりにさとへ。

ドリンクバーで、何杯もコーヒー飲んで、３人、頭の整理し、栄養補給とコーヒーで覚醒させて、再び思考をめぐらせました。

３人に集まれば、何とやらです・・笑・・・、大成功でした〜♪

 

わざわざ関西入りした甲斐がありました。

 

昨日から、七条の辺りに、出没です〜♪

↑昨日撮影したフォト。

今日は、かなりの雨が降っていました。

昨日は、こんな感じでしたけどね〜♪

 

関西へ ・・只今乗車中

今日は。

今朝は、やや肌寒く感じましたが、バタバタの中、今はしばしゆっくり新幹線でくつろぎタイム。

夏と違い、空いていて助かる。

 

朝は、以前お世話になった、女性ドライバーを指名し、タクシーで最寄り駅へ。

当日まで、このお姉さんかどうかわからなかったのですが、朝、お姉さんだとわかり、ほっとしました。どのドライバーでも良いのですが、できるだけ、安心できる人が担当の方が良くて。

今後まだまだタクシーには、お世話になりそうだから。

 

明日は、美しい月を見る余裕があるかな。

日中ハードになりそうだから、忘れて寝ちゃうかも。

 

今の時期は、お国行事により、中国人旅行者が多いかも。

夏よりは、ましかもしれないが、そう言ったにぎわいは、あるかもね。

 

又スタバでチーズケーキとコーヒー買ったけど、前回ホットが少しの傾きで、少々こぼれたので、アイスにしたら、全く問題なかった。

 

あと少し、ゆっくりしたいと思います〜♪

 

そうそう・・、タクシーのドライバーさんが、ロクシタンのバーベナハンドクリームの香りが素敵と言ってくれてました。

私頭スッキリさす為、朝つけてたのです〜♪

柚餅 ＝鶴屋吉信＝

夏に帰省した際に、お土産に買って帰った柚餅～

鶴屋吉信の代表銘菓～

本店には、”京名物　柚餅”と書かれた、大看板が掲げられている～

ＨＰでは、香り高い柚子を、柔らかな求肥にこめて、国産の和三盆糖をまぶしたと言う表現をしています～

台湾茶と合うんだな～

この時は、梨山茶で、飲みましたね～

何となく、トルココーヒー+ロクムを思い出しました～

（トルコで飲むトルココーヒーとギリシャで飲むグリークコーヒーは、ほぼ同じでした。・・・と言うか、同じだったかな。）

ロクムも色んな味があったけど、やっぱり日本は、柚子風味の菓子ですかね～

京都では、”柚”の事を”ゆう”と読む事もすると言う事で、読み方は、”ゆうもち”～

 

小さくて、綺麗なほっとしたい時の和菓子のご紹介でした～

行く度に、あまり見ている時間はないけど、お土産屋さんのコーナーは、楽しみです～

 

 

 

 

 

↑アテネで飲んでいた、グリークコーヒー+ロクム～

 

＊柚餅とロクムは、ぱっと見た感じがどこか似ているので、連想してしまいましたが、国も違えば、使う材料も違うお菓子です。基本材料・・・、求肥は、白玉粉（餅米を加工したもの）又は餅粉+砂糖+水が使われていますが、ロクムは、コーンスターチ（とうもろこしが原料となっている）+砂糖+水が使われています～

柚餅は、仕上げに和三盆をまぶしているし、一般的なロクムは、粉糖をまぶしているように思います～

やはり何となく似たもの同志です（笑）

だからかな～、ロクムの第一印象は、美味しい～って思ったよ～

しかし、柚餅は、やっぱりお茶が合うし、ロクムは、やっぱり珈琲が合うと感じています～

Ｓａｉｎｔ－Ｇｅｒｍａｉｎ × Ｂｏｎａｐａｒｔｅ ｅｔ Ｄａｒｊｅｅｌｉｎｇ

皆さん今晩は～

目の前に、サンジェルマン大通りが広がっています。丁度↑と↓を見ると位置がわかりますね～

前方左手にドゥ・マゴ・・・、前方右手・・これは、ちょっと車で見えないからわからないけど、ＭＥＴＲＯサンジェルマン・デ・プレ駅のＳｏｒｔｉｅがあります～

そして、↑赤丸のルピシアパリは、前方のオフホワイトの建物と建物の間の道を真っすぐ行って、左手にあります～

意外とすぐです～

ほんとわかりやすいです～

昨日のフォト等を見ていて、見つけたフォトです

 

 

9月28日の新聞記事に、ダージリンで起こっていたゼネストが、終結した事が掲載されていました～

6月上旬にストを開始し、全87の茶農園の労働者7万人以上もストに加わり、全農園で、約100日、作業が停止していたのだそうです。

結構危険な自体もあったようで、治安部隊との衝突で、11人もの死者が出たようです。

この打撃は予想通り大きく、茶葉供給再開には、時間がかかると言う事。

冬季は休業となるので、来年の4月以前の茶葉の納入は、難しいと判断されています。

価格も高騰したり、不安定な状況になっているようです。

 

大変な事になりましたね。

購入する側にとっては、物価の高騰は、結構痛い話です。

特に紅茶は、日本人にとっては、嗜好品であるので、楽しく日常に取り入れたいアイテムなので、早く今まで通りな品質価格で、茶園それぞれの特徴のダージリンの茶葉を、安全安心に、入手できるように、元通りに回復してほしいですね～

日本人にとっては、嗜好品と申しましたが、インドの茶生産に関わっている方々にとっては、生活して行く為の大切な存在なので、一番にはそう言った意味で、早く回復してほしいなと思いますね～。国の海外へのダージリンの輸出にも影響があるから、結構大きな損害ですよね～。

でも良かった～、まずは長いストが終結して～