Ｎｏｕｓ ｓｏｍｍｅｓ ｅｎｔｒｅｓ ｄａｎｓ ｌｅ ｍｕｓeｅ ｄｅ Ａｙａｓｏｆｙａ.

アヤソフィアの中へ入りました～。

建物の大きな存在として、巨大なドーム型の天井が特徴的。

中心となる大ドームの直径は、31ｍだそうです。

屋根は、軽い質のレンガでできているんだそうです。

宗教空間としての象徴性の高いドームのある空間は独特の雰囲気。

 

黒色ベースに、金色でカリグラフィー文字が書かれた大きな円盤があちらこちらで見かけられます。

この円盤には、預言者ムハンマド氏等、イスラム世界で認められた4人のカリフの名前が書かれているのだそうです。

全く解読できませんが・・・。

↑フォト上部中央には、聖母子像。

存在感があります。

↑モスクには、必ず存在すると言うミフラーブ。（画像中央）

聖地メッカの方向を示しています。

ミフラーブに向かって礼拝を行うようです。

アーチ型の豪華な装飾の縁取りですね。

アヤソフィアは、ビザンツ建築の最高傑作として、世界的にとても有名な建築物。

西暦360年（325年着工の360年完成）と言う遠い遠い昔に建てられた聖堂は、歴史の狭間で姿を変えながら、今日に至ります。

キリスト教とイスラム教の融合した聖堂は、ものすごい歴史が刻まれている底知れぬ奥深さを感じました～

*語るのが難しすぎるので、ぼちぼち文章を追加して行きます～

*アヤソフィアの施設内に、ショップがあり、お土産や記念品を購入したりできます。

そんなショップがあるとは思っていなくて、結構意外でした。

でも良い記念になるのではと思うようなものも色々あって、結構楽しめました～

Ｒｏｙａｌ Ｂｌｅｎｄ ＝ Ｆｏｒｔｎｕｍ ＆ Ｍａｓｏｎ ＝

先日伊勢丹新宿店で行われていた英国展。

色々な英国ならではの紅茶のお店が出店していました。

その中でもやっぱり大好きなのが、Ｆ＆Ｍ。

ビアンキのような、ペパーミント・グリーン（←ターコイズブルーの方が合致しているかな）のテーマカラーも、素敵なイメージとして定着しています。

チェダーチーズのスコーンと、プレーンのスコーンとティーバッグのセットを買いました。

チェダーチーズのスコーンは、温めてバターを添えていただくと美味しいようですが、基本それもプレーンスコーンも、

何もつけずに温めるだけでも、とっても美味しいです。

やはりミルクティーとの相性が抜群。

物足りない場合は、お決まりの、クロテッドクリーム、ベリー系ジャム、そして、チェダーチーズのスコーンには、バターや蜂蜜も良いと思います。

フォートナム＆メイソンと言えば、ロイヤルブレンド・・・ですよね～。

気品あふれた美味しい紅茶を揃えているブランドですが、代表的な商品は、一番にこれかなと思います。

1902年に商品化されたようです。

エドワード７世の国王即位のお祝いで作られたブレンドだそうです。

アッサムとセイロンのブレンドで、とても飲みやすく、飽きのこないお茶なので、我が家の定番の紅茶にする人も多いのではないかと。

風味はほどよくしっかりしているので、ストレートでもミルクティーでも美味しくいただけます。

英国で日常的に家庭でも、飲まれている風景がうかんできそうな紅茶です～

寒い日は、好きなスパイスをたっぷり入れて・・・

今日は雨で、その上とっても寒く・・・、暗く・・・、憂鬱になりそうな1日でしたね。

 

フィギュア、フランス杯の宇野選手や村上選手が素晴らしい演技で首位に立ち、素晴らしい演技に魅了されましたが、

パリでの深刻な事態により、中止になったようです。

今現在、パリ滞在中の日本の、旅行者やお住まいの方々は、巻き込まれてはいないようですが、混乱の最中で大変な思いをしていらっしゃると思います。

これからパリへ発つ予定の方々は、旅行会社にキャンセルを申し出る人が続出しているようです。

旅行会社もそれを受けて、無難な対処を考えているようです。

 

かなり深刻な事態だから、しばらくは混乱状態かもしれません。

年末に近づいて、不測の事態。

これより先、何事も起こらない事を祈りたいです。

美しいフランスの国や素敵な人々に、早く平穏の日々が帰ってきますように～

心から願います～

 

今日は、ルフナベースで、スパイスいっぱいのチャイを午前中に飲みました

ジンジャー（たっぷり）、ブラックペパー（適宜）、シナモン（少なめ）な感じで

胡椒の実は、未熟な間はグリーンで、そして赤みを帯び、完熟になると黒くなります。

オリーヴを思い出しますね・・・、グリーンとブラック。

ブラックペパーは、香りも辛みも強いです。

そして、鉄とカリウムが豊富と言われる胡椒ですが、それもブラックペパーは豊富に含まれているようです。

このピリッとした辛みが、程よく喉に心地良いのです。

いれたてのチャイは、シナモンのほのかな香りやジンジャー、ブラックペパーの香りも良く、

ジンジャーとブラックペパーの辛みもくせになりそうで、

とても美味しくいただけました。

身体も温まり・・・、午前中は、雨だったけど、少々お掃除がはかどりました～

 

Ｊｅ ｓｕｉｓ ａｌｌｅ ａｕ ｃａｆｅ ｄｅ Ｃｏｕｔｕｍｅ ａｖｅｃ ｍｅｓ ａｍｉｅｓ.

今日は4人でＣｏｕｔｕｍｅへ行きました。

よく行くので、別のカフェに行けば良いのでしょうけど、やっぱりここになっちゃって。

居心地が良くてね～。

それに何と言っても、飲み物もスイーツも美味しいしね～。

今日は、ルバーブとクランブルのスイーツにしました。

それと、喉を潤す為に、アイスコーヒーにしました。

ルバーブが美しく目を惹きます。

ルバーブの下には、アングレーズソースかなと思われるソースとクランブルがあり、それらの混ざり合った風味と食感がバッチリデした。

 

ルバーブは、秋に収穫されるものは、春に収穫するものより、酸味はやわらいだもののようです。

お砂糖との相性が良いとの事で、このようにスイーツに利用するのには、向いているようです。

一番見かけるのは、ルバーブのジャムでしょうね。

それとか、甘く煮たものをパイやタルトに使うフィリングにも用いられたり、このようにクランブルとも用いたりしますね。

ルバーブは女性は好きな人多いですね。

今日は、ルバーブとクランブルのスイーツ2人、アーモンド（アーモンドパウダーが生地に配合されてるのかな）とバラ（バラエキスのコンフィチュールが入っているのかな）の風味を楽しめるスイーツ１人、グレープフルーツやフランボワーズの入ったジュレ1人でした。

アーモンドとバラの風味の楽しめるスイーツの方は、ベース生地がタルト生地だったようで、薄いのに固いとかで、フォーク1本で、かなり格闘していらっしゃいました。フォークでカットしたらはずみで一部飛んで行くのではと思うくらいの格闘作業でした（笑）しっかりお膝の上はハンカチでカバーされていましたが。

二子玉川駅周辺は、ハローウィンも終わり、クリスマスの雰囲気になって来ました。

これよりもっと大きなツリーが、駅に近いイベント広場にもご登場しています。

だんだんとクリスマスの雰囲気が盛り上がって行きそう～。

それと同時に、本格的な冬が近づいてくるのでしょうね～

 

ハワイ コナ

久しぶりにハワイ島コナ地区（ハワイ島西側に位置する）で収穫された、良質のコーヒー豆で、コーヒーを淹れました。

ハワイと言えば、お土産はコナコーヒー・・・とパッと浮かんでくるくらいコナコーヒーは、有名ですよね。

豆が粒が揃っていて、形も良く、美しいです。

中炒りやや浅めな感じのローストです。

上品で飲みやすい美味しい風味です。

以前は、炭火焼コーヒーが流行り、深炒りで、結構濃いめのコーヒーが流行ったようです。

結構濃いめも好きな私。

先日スターバックスのクリスマスブレンドの深炒りを飲みましたが、かなりボディ重めの濃い味でした。

スターバックスは、全体的に濃いめですね・・・、美味しいですけどね。

特にしっかりした甘味がついた、スイーツとの相性は抜群。

 

クリスマスブレンドの浅炒りは、かなり今流行りな感じの、ボディは軽めですが、香りも良く、スパイシーな爽快な苦味とでも言いましょうか・・・、余韻もしっかりしていて、上品な風味でした。

クリスマスブレンドは、浅炒り、中炒り、深炒りがあり、中炒りを飲んでいないけど、多分私は、浅炒りか中炒りが好みかなと思います。

 

最近は、浅炒りが流行のようで、飲みやすい上に風味も美味しいコーヒーを提供するお店が結構あるので、

濃いのが苦手な方でも、楽しめるのではないかなと思います。

 

午前中は、濃いめのコクがしっかりしたコーヒーの方が、満足感がある私。

午後は、人との会話を楽しむ時には、風味バランスがとれていて、そんなに濃いめではない方が飲みやすく、喉をうるおすには、良いかもしれませんね～。

その時々で、セレクトして行きたいと思います～

 

 

丸の内ＣＡＦＥ会 ＝ららぽーと海老名＝

ららぽーと海老名では、よく見かけるタイプのお店がほとんどでしたが、中には、ちょっと気になるお店もありました。

タリーズと伊藤園コラボレーションの「丸の内ＣＡＦＥ会」と言うお店が気になりました。

↑中は分煙になっているようですね～。

 

混雑していそうだから、入りませんでしたが、バリスタが淹れるこだわりのコーヒーと、紅茶や日本茶を主とする「和と洋」「日本と世界」の融合を表現したカフェのようです。中が見えるのでちらっとのぞきましたが、なかなか居心地が良さそうな雰囲気に思えました。

ただし当分の間は土日は混雑しそうですが。

メニューには、材料にこだわった甘味や、パスタやリゾットもありました。

パスタや玄米と言った、食事メニューには、塩麹や発芽玄米など取り入れて、女性客も増えそうな感じがします。

次回は入ってみたいですね～

風邪、インフルエンザの予防に

最近は、風邪、インフルエンザ予防に有効なハーブティーを飲んでいます。

エキナセア、エルダーフラワー、ローズヒップの3種をブレンドして飲んでいます。

ひとそれぞれ好みがあると思いますが、私はエルダーフラワーは単品でも大丈夫だけど、

エキナセアとローズヒップは、ブレンドした方が飲みやすく・・・、さらに、ブレンドした方が、

風邪、インフルエンザ予防の相乗効果も生まれますし、在庫があるうちは、ブレンドを飲もうと思います。

ビタミンＣを多く含むローズヒップは、美容にも有効なので、分量の比率的に、少々多めにしています。

エキナセアは、ドイツでの研究により、免疫力を高めるハーブとして広く知られています。

エルダーフラワーは、カタル症状（咳、鼻水、鼻づまり、喉の痛み等）を鎮めるのに有効だそうで、欧米では、

インフルエンザの特効薬として、知られているようです。

この時期、色々と感染症が気になる時期です。

ご自分の経験からの知恵やお医者様からのアドバイス等、周囲の人の情報にも耳を傾け、

年末年始にそなえ、元気に過ごして行きましょう～

ＰＥＴ ＰＡＲＡＤＩＳＥ ＤＸ

ららぽーと海老名1階に、ワンちゃん達のファッション、雑貨等売られている、ＰＥＴ　ＰＡＲＡＤＩＳＥと言うお店があります

そこには、ワンラブと言うお店が入っていて、そこにいたのが、このワンちゃん達です

ワンちゃん、ニャンちゃん達の販売、トリミング、ホテル、お預かりの施設がある、都市型総合ペットショップらしいです。

トリミング、ホテル、お預かりの施設の馴染みの施設があると、ペットにとっても、飼い主さんにとっても、とても便利で良いですよね。

この機会に、利用者はかなり増えるのではないでしょうか。

 

ゆったりした空間で、ワンちゃん達が気持ち良さそうに過ごしていました。

生後間もないワンちゃんばかりで、かなり高値がついていました。

早いうちに、良い飼い主さんと出会えると良いのですが・・・。

 

それにしてもかわいいねぇ～、癒されるわ～

ＢＡＬ ＰＩＮＯＬＤ

今日は、デイジーパパと、ららぽーと海老名へ行きました

ＪＲ相模線海老名駅からすぐのところにあります

オープンして間もないので、車で行くと、駐車場へ入る手前で大渋滞なので、少し距離のあるところからお越しの方は、ＪＲや小田急の電車を利用してが無難そうです。

とにかくららぽーとへ入る前からすごい人で、入った時間も12時だいと、お昼真っ只中に入ったものだから、飲食店もどこもが並んでいて、すごいことになっていました。

・・・が、このお店に入りたいと思った、ＢＡＬ　ＰＩＮＯＬＤは、結構回転があって、並んでいても、どんどん入れ替わりがあるので、意外と早めに入れそう～って事で、並びました。するとほんとに10分少々でしょうか、そのくらい待ったところで、カウンター席ＯＫだったので、そこへ案内されました。

カウンターは、結構せせこましいのかと思ったら、全くそんなことなくて、テーブル下には、荷物入れがあったし、テーブルも、カウンターにしては、かなり広めでしたので、ゆったりできました。

ランチ1400円　前菜（お替り自由）・メイン・ドリンクです。

2人で、パスタとピザをシェアしました。

前菜は、品ごとに、説明書きがあり、参考になりました。

バルサミコドレッシングがあり、嬉しかったです。

ピザ・マルガリータは、ピザ生地が、ふかふかしていて、トマトソースも酸味の効いた、薄味でチーズとの相性が上品でした。

トマトソースパスタは、サーモンがたっぷりで、パスタに絡んだサーモンの風味がいやみなく、美味しかったです。

スタッフの方々も元気と活気があり、お店の雰囲気がとっても良かったです。

レジで、「カウンター席で申し訳ありませんでした。」「お味の方はいかがでしたか～。」とか、自然な笑顔での対応が、気持ちよかったです。

味もサービスも良いお店でした。

又来たいなと思いました～

Ａｙａｓｏｆｙａ Ｍｕｓｅｓｉ

7月23日の事を書いた先日の記事の続き

ホテルのカフェテラスでトルコチャイを飲んだあの後、アヤソフィアへ行きました

タイトルのトルコ語の　Ａｙａｓｏｆｙａ　Ｍｕｚｅｓｉ　は、アヤソフヤ・ミュゼスィ　と読みます。

アヤソフィアの位置は、旧市街地の、ブルーモスクとトプカプ宮殿の間。

ついでに・・・、Ａｙａｓｏｆａ ・・・、ギリシャ語だと、ハギアソフィアと言うそうです。

アヤソフィアは、ギリシャ正教の大本山として君臨しながらも、後にイスラム寺院に成り変った、キリスト教とイスラム教が

融合した他に類を見ないモスクであって、現在は、博物館となっています。

なので、Ｃａｍｉｉではなく、Ｍｕｓｅｓｉなのです。

朝、デイジーパパが、ミュージアム・パスを買いに行ってくれました。

しかし、人が並んでいてそれらしき場所だと思い、行ってくれたところは、ミュージアム・パスのチケット売り場ではなく、地下宮殿の入場口だったそうです。・・・で、チケット売り場がわからず、買わずにホテルへ帰って来ました。

でも買わずで良いと思いました。

3日券と5日券があるのですが、次の日には、もうアテネへ向かう事になっていたので、ミュージアム・パスはやめて正解だったかも。

パスを買って、本日中に色々まわるって方法もあるけど、1つ1つゆっくり観たい私達は、それぞれのチケットをその都度買う事にしました。

かなりの賑わいを見せていたので、アヤソフィアのチケット売り場へたどり着くまでに、結構時間かかりましたが、予想よりは、早く買う番がまわってきたので、良かったです。

並んでいる時に見つけたのですが、ミュージアム・パスは、アヤソフィアのチケット売り場の少し手前左手にある、自動券売機で買えるようでした。ちょっとわかりにくい場所にあったし、そもそもアヤソフィアの敷地内に入らないと目につかない場所にあったので、見つけられなかったのは、当然のような気がします。

結局買わなかった事で、損がないようにとか考えて、時間に追われるみたいな事にならずで、良かったです。

アヤソフィアの入場チケットを買って、中に入りました。

アヤソフィアは、入場料30ｔｒでした。

中に入ると、外観とは違う、独特の美しさと雰囲気がありました～