PICARO EIS （ピカロアイス）et 趣向を凝らしたお料理を楽しむ ・・・ ＝白雪ブルワリービレッジ長寿蔵 ブルワリーレストラン＝

皆さん～、今晩は～

 

今日は、朝から、結構、ザーザーと、雨が降っていましたね～

趣味の事で、午前から、お出かけしていましたが・・・、夕方も、まだ、降っていまして・・・、

今は、かなりの小雨ですが・・・、そんな事で、雨の1日でしたね～

　　

18日、夕方・・・、デイジーが、羽田空港→大阪国際空港へ到着の為、

デイジーパパと私は、空港まで、車で、お迎えに行きましたね～

 

空港内は、閑散としていましたね～

・・・そして、この日も、雨が降ってましたね～

・・・、無事、会えて、そのまま、夕食の為、白雪　ブルワリービレッジ長寿蔵　ブルワリーレストランへ、向かいました～

 

雨じゃなければ、ビアガーデンとして、レストラン隣接の、駐車場が、そこそこ、賑わっているところだったかもしれませんが、

雨だったので、店内利用のみ・・・でしたね～

 

　　

広い店内・・・、それなりに、お客様が入っていらっしゃり、上手に、密にならないように、席を選んで、お食事していらっしゃいましたね～

 

このレストランでは、日本酒や、ビールに合うような、趣向を凝らしたお料理の数々が、楽しめますね～

　　

向かって左は、人気の、パリパリサラダ

右は、牛ハラミステーキ　サラダ仕立て：お店のおすすめ料理の1つ。サラダ仕立てで、あっさりと。

　　

向かって、左は、じゃこピラフ：女性に大人気のピラフ

右は、秘伝の唐揚げ：お店のＮｏ1メニュー。宮崎鶏使用。

 

デイジーパパは、運転の為、飲酒できませんし、私達も、お冷だけで・・・、何も、飲みませんでしたね～

 

・・・で、デザートに、珍しい、期間限定の、アイスを、注文しましたね～

 

 

このアイスは、京都の「あじき路地」にあります、ジェラートの名店・・・PICARO EIS （ピカロアイス）の、アイスで・・・、

長寿蔵（蔵カフェ）と、初の期間限定の、コラボ企画なのだそうです～

 

ピカロアイスのオーナーの、西川さんは、ジェラートの本場、ドイツで、修行をし、日本に帰国後、ジェラートのお店を、オープンなさったようです～

 

本場の味を活かし、「最高のアイスクリーム」を、追及し、出来立てのアイスクリームの美味しさを、伝えて行きたいようです～

 

味だけではなく、香りまで、楽しめると言う・・・、ピカロアイス・・・、スタッフさんも、おススメだと言う事でしたね～

 

アイス大好きな私達は・・・、早速、強い興味を持ち・・・、単品（3種食べ比べより、少し大きめサイズ。　税込300円）か、アイス３種食べ比べセット（単品より、それぞれが少し小さめサイズ、税込600円）にするか、考えて・・・、後者を、注文しましたね～

 

　　

ピカロアイスがある、あじき路地は、京都市東山区大黒通りにあるようで、築100年以上の、町屋長屋が、立ち並んでいるところなのだそうです～

これらの、町屋長屋には、

若手作家さん達が、ものづくりをしながら、暮らしていらっしゃったり、又、一般の人も、住居として、暮らしていらっしゃるようです～

　　

・・・そんな、雰囲気あるところの、↑↑この図で言うと・・・、「南2」のところに、ピカロアイスは、お店を構えていらっしゃるようですね～

ピカロアイスは、しっとりと、落ち着いた町屋で、ピンクのアイスの置物が、目印のようですね～

　　

アイスは、4種類の中から、3つ選びましたね～

①ロックフォール　ブルーチーズアイス：デイジーセレクト

②アールグレイアッサム：ビオラセレクト

③クラシック　ニューチョコバナナ：デイジーパパセレクト

 

・・・それぞれが、セレクトしたのを、少しだけ、試食させていただきましたね～

 

①→フランスの最高峰のブルーチーズの王様と云われる、ロックフォールブルーチーズ。ワインとのペアリングにもできる、ジェラート。

②→アールグレイとアッサムを配合して、苦みを、ギリギリまで、追求した、ビター感もありながら、美味しくいただける、ジェラート。

③→あんずを、少し効かした、バナナシャーベットと、ソルティーピーナッツアイスの２層仕立てに、チョコチップを添えての、大人のジェラート。

 

どれもが、食べた事のない味わいで、幾重にもなった、味を、楽しみましたね～

どれも美味しかったけれど、皆の総評としては、①が、めちゃめちゃ美味しかった～と言う事でしたね～

 

どれもが、甘ったるくない、大人のジェラートで、②も、本来の２種の紅茶風味が、感じられ、とっても美味しかったし、

③は、なるほど、チョコバナナ感が美味しく、そこには、あんずの味が感じられましたね～。

①は、ふわ～っとしてくる、ブルーチーズの風味が、ほんと美味しくて、ワインが、飲みたくなりましたね～（笑）

 

ｍａｉｓｏｎ2に来ると、こちらのレストラン（蔵カフェ含む）では、いつも、楽しく過ごさせていただいておりますね～

 

デイジーは、こちらのレストランは、初めてだったのですが、美味しかったと、とっても喜んでくれて・・・、

素敵な時間を過ごせました～

 

デイジーパパの、バースデー月でもあったので、なかなか集まれない、3人が、集まれた事が、何より、良かったと感じました～

 

白雪ブルワリービレッジ長寿蔵　ブルワリーレストランで、いただきました、美味しいお料理と、ピカロアイス　を楽しんだ～、たわいもない、ビオラ家の～、お話でした～

 

そして、

・・・、機会があったら・・・、あじき路地に、ピカロアイスを、食べに行ってみたいですね～

 

 

　　　　

皆さん～、素敵な夜を～、お過ごし下さいませ～

 

 

Bonne soirée　～

 

 

今日は、雨で、お留守番だったので、お昼寝をした・・・、マーちゃん達でした（笑）～

「へん～しんっ！トォ～～～ッ！！」って、仮面ライダーごっこして、はしゃぎ過ぎて、疲れちゃったかもね（笑）～