皆さん~、今晩は~
今日は、暑い1日でしたね~
ちょっとだけ、雨が、パラついた時間帯もありの・・・、晴れ間も見えたり、曇りだったりでしたが、比較的、心地良く、活動させていただきました~
近くの、馴染みの、スターバックスでも、ようやく、席数限定で、カフェコーナーが、使えるようになりまして、嬉しいですね~
自粛前までとは、やはり少し、雰囲気が違いますが・・・、スタッフさんの、笑顔や、居心地の良さ、珈琲の美味しさは、変わらず・・・と言う感じですね~
・・・、スイーツを、テイクアウトしましたら・・・、↑↑こんなような感じで、一言や、スマイルが、添えられていましたね~
・・・、こー言うところ~、スタバの良いところですよね~
私・・・、大好きですね~、オチャメな感じと、ちょっとした、コミュニケーションがね~
今日は、午後遅めのティータイムに、スターバックスのスイーツ・・・、
おおつぼほまれ×マフィンバナナチョコレート と、 VIA ICED COFFEEを、いただきましたね~
そうそう・・・、ホワイトの子に、かけらの一部を、ひっつけたいんだけどって、言ったら・・・、
「ぼくは、ありのままで良いです。一部だけひっついても、中途半端で、かえって、汚く見えるので、それなら、ありのままで、大丈夫です。
僕も、人を許す事を、経験し、勉強になりました。そして、いつも、仲良くしてくれて、ありがとうございます。
気にしないで下さい。皆・・・、こうして、どこかしらに、傷を作って、歴史を刻み、成長して行くものです。
これからも、色んな事、教えて下さいね。
それと、ビオラさんが、おっちょこちょいの、あわてんぼうなところを、しっかりと見てしまい、笑ってしまって、すいませんでした。
それを、一言、添えておきたいと思います。」
・・・なんて、頼もしいお言葉等を、いただきましたね~
・・・で、一部かけらは、ちきんと、保管させていただこうと思っております~
スターバックスのスイーツは、比較的しっかりとした風味の珈琲が多く、そんな珈琲に合わせるかのように、わりと、甘めなスイーツが多いですが、
この、おおつぼほまれ×マフィンバナナチョコレートは、あっさりとした、甘味で、リピートしたいなと思うような美味しさがありましたよ~
このマフィンですが、「麻布十番駅」から、徒歩2分くらいのところにあります、人気の、アメリカンスイーツのお店である、
"HUDSON MARKET BAKERS " の、オーナーベーカーの、おおつぼ ほまれさんが、手掛けた・・・、アメリカン・マフィン ・・・なのだそうです~
個人的には、今までの、スタバのマフィンの中で、ダントツ・・・、イケてますわ~
ふんわりと、軽い食感と、程よい甘さが特徴の、アメリカン・マフィン生地に、バナナピューレと、チョコチップを混ぜ込み、
トッピングとしては、
バナナチップと、スターバックスオリジナルの、チョコレートチャンクを、トッピングして、
焼き上げた、スイーツ・・・と言う事ですね~
バナナピューレと、ヨーグルトソース(←気づかなかった・・・。)を、生地に、混ぜ込む事によって、
軽いながらも、しっとりとした、食感を、出しているのだそうですね~
生地は、
バナナの自然な甘さと、チョコチップの風味を活かす為、
優しい甘さが特徴の、三温糖を、少しだけ使用し、あっさりとした、生地に、仕上げてあるのだそうです~
ホワイトの子と、シルバーの子も、美味しいとうなってましたね~(笑)
お馴染み、VIAのアイスコーヒーは、これまた・・・、かなりの私からの、おススメでありますね~
今日等は、午後、遅めのコーヒータイムでも、暑さ感じましたが、このアイスコーヒーは、簡単に作れて、お店で飲んでいるかのような味わいを、楽しめますね~
氷をいれて、いただきましたが、スッキリとしているのに、しっかりした風味を感じられ、マフィンと、とても美味しくいただき、又、気分、スカッとしましたね~
暑さが、和らぎました~(笑)
特徴としては、程よいコクが、バランスのとれた、キャラメルやナッツの風味と、爽やかなシトラス感・・・なのだそうですよ~
これは、HPから、抜粋ですが、私は、珈琲に関しては、このような表現力はないので、ご了承を~
ブレンドとローストにも、こだわっていて、アイスコーヒーにした時に、香り高い風味が、引き出されるように、工夫してあるようです~
ちなみに、この商品ですが、販売者は、東京都品川区にあります、スターバックス・ジャパン(株)ですが、
加工所は、京都府にあります、共栄フーズ(株)ですね~
スターバックスは、スイーツにしても、こうした、加工された、珈琲の商品にしても、上手く、他社とのコラボや、協力によって、
素晴らしい商品を、考案し、私達に、より良いものを、提供して下さっているのですね~
商品と言うハード面のサービスと、笑顔・・・、そして、最近事情では、安心と安全も含めて、素晴らしいソフト面のサービスも~
作り方は、
①VIAをグラスに入れる。
②水を注いで混ぜる(マドラー等使って)。
*①、②の、順は、VIAが先でも、水が先でも、変わらないと思います。
③グラスに、氷を入れて、出来上がり。(私は、氷を砕くお道具で、程よく砕いた氷を、グラスに入れております。)
水を、冷たいミルクにしても、美味しく、楽しめるようですよ~
私は、直接、グラスに入れずに、ガラスピッチャーで作って、それから、グラスに注いで、氷をプラスして、いただいています
手持ちのガラスピッチャーと、このグラスを使うと、2度目のお替わりができるのですが、その時、再度氷を足して、いただいているので、
冷たくて美味しいアイスコーヒーを、たっぷりといただいている気分ですね~
先日は、自粛解除後、久しぶりに、スタバで、アイスコーヒーをいただきましたね~
店内の安全対策として、
引き続き・・・、
飛沫防止ガード(ハードなシールド)の設置と、非接触型決済の推奨、ソーシャルディスタンスを保った、レジ列や席配置等を、実施して行く方向性ですね~
また、お客様にも、最少人数での来店や、マスク着用、入店時の、手指の消毒等、
こちらも、引き続き、
安全対策に、協力していただきたいとの事ですね~
↑↑(家で育てているレモンバーベナーの、レモンに似た香りで、元気をチャージ~。)
少しでも、早く、安心して、お客様(私達)に、一杯のコーヒーを通じて、心温まるひとときを、届けられるように・・・、
そして、
お客様(私達)と、パートナー(従業員)の、安心、安全を、最優先に、取り組んで行きたいと言う事ですね~
一部の店舗を除いて、全国・・・、上記のような対策の下、営業が、再開されていますね~
営業時間は、最大22時までとして、短縮営業なさってますね~。(店舗によって、異なります。)
ソーシャルディスタンスを保つ、座席配置ですが、店内利用が可能になり、本当にありがたいです~
スターバックスの、おおつぼほまれ×マフィンバナナチョコレートと、VIA ICED COFFEE・・・、引き続きの、新型コロナウイルス・・・、自粛解除後の対策についての、
簡単なご紹介でした~
皆さん~、素敵な夜を~、お過ごし下さいませ~
Bonne soirée ~