金柑 ♪

　今日は久しぶりに美容院へ行きました。
午後からは、お雛祭りのちらし寿司作らなくちゃとかハムスターの餌を買わなくちゃとか、午後から忙しくなる事を想定して開店時間に予約を入れました。

ヘアカラーとカット。予約時は、ヘアカラーのみと頼んでいましたが、キャンペーン中で、プラスカットの価格がお得だったし、考えてみたら随分ほったらかしで、少々重みがあったので、カットもお願いしました。そして、カットから始まりましたが、いざカットしたらすごい量がカットされました。裾の長さは3ｃｍカットで、他の部分は軽くしてもらったのでした。出来上がりは、髪が少なくなり、すごーく軽いです。カラーはナチュラル・ブラウン（いつもの通り）で、ちょっと春らしくなったかも。

やはり午後は忙しくなりましたが、いつもよりバタバタすることもなく、こんな日も良いものだなぁーと感じました。

画像は金柑の甘煮。
昨日甘く煮て、美味しく頂きました。
そのまま食べてみたのですが、苦味がはっきりしていたので、甘煮にしようと思いました。金柑は丸ごと食べられるので、大好きなんです。
甘煮は、ヘタをカットするところから始まり、すべての工程が5分程度でＯＫなので、手軽で良いです。
ヘタを落とし、半分に割って、種を出し、濃い目の砂糖水を熱したものの中に入れて、煮るだけのものです。それだけでとっても美味しいフルーツ・スイーツが出来上がりです。

元々柑橘系には、色素成分や果皮に、発ガン抑制効果がある成分が、多く含まれています。なので、果皮ごと食べられる金柑は、その成分を有効に摂取できるのではと思います。
あと喉が弱いのですが、喉の痛みを和らげる効果もあるようです。

体に良い+美味しい＝金柑
皆さんも、柑橘類・・・ビタミン補給や健康維持の為に、この時期美味しく取り入れてみましょう


＊前記事のお茶・・・飲んだことある方は、感想聞かせて下さいね～。近々飲んでみようかな～

タイ土産 2

　デイジーパパからデイジーには、プチ・ポシェットと、お化粧ポーチでした。
私にはお茶を買って来てくれて、これはかな～り嬉しいお土産でした。

4種類あって、文字はタイ語（多分）と英語の2カ国語、箱に書かれています。
楽しみだけれど、ちょっと不気味な感じもしたりして・・・
お茶のお土産では、恐ろしい体験やウゲッと言う味の体験等の記憶が鮮明に残っていまして・・・。このお土産は、期待を裏切らない事を願いましょう

デイジーパパはこの中のどれかを現地で飲んだと言ってました。飲む前に又聞いてみようと思います。


1つは生姜のお茶。ジンジャー１００％と書かれているのが、ちょっと気になりますが・・・。
２つ目にマルベリーのお茶。ハーブでもお馴染みのマルベリー。以前飲んだ記憶とほぼ同じならラッキー。
３つ目はベル果物のお茶。ベル７０％・シュガー３０％と書いてあります。なぜか中国語が一行だけ入っていて、あと英語の部分が少しでほとんどタイ語で書かれていました。
４つ目は「Ｃｈａ」「Ｂｌａｃｋ　Ｔｅａ」と言う文字が大きく書かれていますが、あとはほぼタイ語。ＢＲＡＮＤ名が『Ｒａｍｉｎｇ』と言うようです。このラミンは、タイの地名が由来しているのでしょうか？

何だかドキドキ・ワクワク感があります。ロンドンで買ったＦ＆Ｍやハロッズのお茶などは、優雅にいただけましたけれど、これらのお茶はどうでしょうか・・・
デイジーパパが、チェンマイで食べたふかひれのスープが忘れられなくなるほど、美味しい最高の味だったそうです。これらもそんな良い思いでとなるお茶になると良いなと思います

今度どれかのお茶を飲みながら、タイのお話をもっと聞いてみようと思います


＊早々に桜餅・・・白とピンクの２種類+甘酒を夕食後に頂きました。
明日がお雛祭りですが、無事に帰国したお祝いに、皆で楽しく頂きました～