ある旅人の〇〇な日々

折々関心のあることや読書備忘を記録する

読書録「アメリカのパイを買って帰ろう」

2010年05月08日 | Weblog
駒沢敏器著の「アメリカのパイを買って帰ろう~沖縄 58号線の向こうへ」(日経新聞社、2009年)を読む。全部で9章からなり、各章は独立している。第1章、第4章、第5章を読んだ。戦後に取り入れたアメリカ文化をいかに消化・活用したかを教えてくれる。沖縄の民の生命力と言おうか生活力を感じさせてくれる著作である。

第1章 アメリカのパイを買って帰ろう
著者が、那覇空港の土産物屋でかりゆしウェアの男が十個も手にした商品に関心を持った。それが箱詰めのジミーのアップルパイだった。一箱1000円以上もするアップルパイ。ジミーの創業者は、基地内のベーカリーで働いた経験があった。ジミーというのは彼が米軍人につけられた愛称だった。ジミーの店では子供のころの南沙織がよく遊んでいたそうだ。沖縄ではジミーの名を知らない人がいないというほどらしい。分厚くて甘いアップルパイを食ってみたくなった。

第4章 石の箱でおうちをつくる
沖縄のコンクリートづくりの住宅はコンクリート・ブロックを積み重ねてできている。外見からは縦横の目地が見えないので、気づきにくい。沖縄では「スラブヤー」と呼ばれている。このコンクリート・ブロックは米軍が使い始めたものだった。米軍が短期間に大量の兵舎を建設するために、基地内にブロック工場を建設し製造した。その後、製造が民間に委託されて、沖縄の社会にもブロックが融けこんだという。沖縄には海砂や石灰岩がいっぱいあるからね。今では、モノレールから見えるビルの中空の花ブロックをみるのも楽しいものだ。

第5章 今宵はポーク缶詰のバラッド
近所のコープのスーパーにポーク缶がないので、置くよう要望したら店長が置いてくれた。今もすぐ買うことが出来る。最近、あまり買ってないが。このポーク缶、米軍のレーション(野戦食)だった。それが沖縄に大量に運び込まれ、沖縄の民の常食となった。豚の挽肉にスパイスと塩を混ぜ、ラードと練りこんで固めたものだ。けっして美味しくない。SPAMという名称で呼ばれた。でもスライスしてフライパンで焼いておにぎりにくっ付けて食べれば美味いと思うときもある。ポークおにぎりである。沖縄のコンビニで売られている。 

5月7日(金)のつぶやき

2010年05月08日 | Weblog
00:21 from web
「ブラジャーを1日12時間以上着ける女性、乳がんのリスクが21倍に―米国立癌研究所」 自然なノーブラがいいのか。
http://headlines.yahoo.co.jp/hl?a=20100506-00000026-rcdc-cn
00:36 from web
リキシャマンの博多どんたくパレードか。リキシャと一体化しとる。ケッパレ!
http://blife.exblog.jp/14325366/
07:13 from web
よう降っている。午後から晴れるようだ。民主党の山岡さんてKYか。
11:14 from web
月桃の花、きれいですね。 RT @okinawakaeru  おきなわカエル商会BLOG : ゲットウの花 http://blog.livedoor.jp/okinawakaeru/archives/51820439.html
11:32 from Twitpic
@Astro_Soichi

- ニュージーランドのクライストチャーチ。この地形は、いったい何だ。
11:51 from web
雨はあがったが、空はどんよりしている。そのうち晴れるだろう。美作のお茶の二番煎じでも飲もうぜ。
12:05 from web
「ネアンデルタール人 ヒトと混血の可能性」ネアンデルタール人の長所は何だろうか。はたして、ふたつの人類の恋愛感情はあったのでせふか。 クロマニヨンはどうしたhttp://headlines.yahoo.co.jp/hl?a=20100507-00000004-maip-soci
12:10 from web
むかし、看護婦さんは白衣の天使などと呼ばれていた。いまは、虐待の天使もいるね。
12:53 from web
「酸っぱい」カツ重…売れ残りトンカツ肉転用。 コープは信用してたんだけどね。
http://headlines.yahoo.co.jp/hl?a=20100507-00000047-yom-soci
16:56 from web
「息子の無念を…痴漢と呼ばれ自殺、母が目撃者捜しビラ配り」この事件の記事を読み、悲しくなった。
http://mjk.ac/EKmm9F
19:07 from web
人間魚雷ですか。お国のためとは言いながら、何人の若い命を散らせたのだろうか?RT @tabisora7 大津島を離れる。回天記念館には胸打たれました
19:13 from Twitpic
@Astro_Soichi

- セーシェルの青い珊瑚礁。そろそろ宇宙飛行にも飽きたでしょう。
20:03 from web
「パワースポットめぐりでパワーを奪われていないだろうか?」アムロと芸人の話かい。
http://business.nikkeibp.co.jp/article/life/20100506/214261/
20:14 from web
「安易にフォロー返しをしないで――IPAがTwitterの脅威を解説」 たしかにエロサイトに誘導目的のフォローがあるね。
http://news.livedoor.com/article/detail/4756737/
21:18 from web
今日はホームセンターで枕カバーを買う。これでぐっすり眠れるだろう。スーパーディオで冷凍黄金カレイ5切れが298円だった。今夜は空揚げにした。
22:47 from web
ケータイ使用マナーに腹が立つ。店内やバスや電車内で大声で電話する輩がいる。自転車に乗ってケータイを見ている輩が多い。こっちが接触しはしないかと心配しなければならない。歩きながら熱中したり、歩道を塞いだまま動かない輩がいる。なんとか、ならんかい。
by okayamaeichan on Twitter