人の味覚って、おっさんになっても、変化するんですねぇ。
去年は、というか、もしかしたら一昨年くらいまでは、コク系のビールもどきを好み、お豆腐ばかり口にしていましたけれども、そんな嗜好にも劇的な変化がありまして、今年はクリア系のビールもどきを呑み、さらに、ギョーザばかりを食べています。
もちろん、昔からギョーザは大好きでしたけれども、最近の私が好んでいるのは、スーパーで売っている中身がスッカスカの冷えたギョーザなのです。どういうわけなのか、本格派の餃子とは明らかに違う中毒性があるんだもん。
例えば安物のシューマイって、醤油じゃなくって、カラシとマッチしますでしょ?で、安物のギョーザも、タレだの、酢・醤油は似合いません。そのまんま頂くのが王道だと思います!
去年は、というか、もしかしたら一昨年くらいまでは、コク系のビールもどきを好み、お豆腐ばかり口にしていましたけれども、そんな嗜好にも劇的な変化がありまして、今年はクリア系のビールもどきを呑み、さらに、ギョーザばかりを食べています。
もちろん、昔からギョーザは大好きでしたけれども、最近の私が好んでいるのは、スーパーで売っている中身がスッカスカの冷えたギョーザなのです。どういうわけなのか、本格派の餃子とは明らかに違う中毒性があるんだもん。
例えば安物のシューマイって、醤油じゃなくって、カラシとマッチしますでしょ?で、安物のギョーザも、タレだの、酢・醤油は似合いません。そのまんま頂くのが王道だと思います!