着実にメンテナンスが進んではいるのですが業者さんに頼まないといけないものもあります。 やって出来ない事はないのですが既に15年も経っているのでメンテナンスも兼ねて業者さんに見てもらった方がいいですね。 今はどこの飲食店も守り一辺倒ですが、コロナ後は攻めに転ずるでしょう。 「敵を知り己を知れば百戦危うからず」「地の利、時の勢い、人の和」まぁ~大まかに言えば孫子の兵法なんてこの2点を押さえておけば・・・
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