浅草 鉄鍋ハンバーグ玄妙

 定休日 毎週 火曜日  

鉄鍋ハンバーグ玄妙 大変!

2019年03月21日 20時57分23秒 | 日記
 大変です!一日開けていてなんとお客様は3組。がちょぉ~ん!もぅ~もぅ~休んじゃえば良かった。 でもな・・・ゆづぅ~の復帰戦ですから致し方ない。 疾きこと風の如し、静かなること林の如し、攻めること火の如し、動かざること山の如し。「風林火山」今日は静かに林の如く、色々と下準備をする事が出来ましたが・・・?相変わらず他人と違う事ばかりしますね。でもね他のお店と同じ事をしていたら面白くないじゃないですか?それに存在価値ないしね。店も人も同じ事をしていたら存在価値も存在意義もなくなってしまいます。他人が出来ない事が出来れば存在価値も上がるし存在意義も生まれる。 これを経営学では差別化と言います。商品の差別化は存在価値を上げ、存在意義を持たせる為に行います。目先が違えば差別化?世の中を見まわすとそんなものばかりになってしまいましたね。
コメント
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