鉄鍋ハンバーグ玄妙 雨

　雨じゃ！うちの店、駅から微妙な距離なんです。浅草は激しい雨に打たれています。昼も夜もお客さんが来そうにないです。閉めちゃおっかなぁ～なんて思っていますが「商いは飽きないことが大切です。」またしても江戸っ子語録。来ないからと言って店を閉めたりするとお客さんが尚、来なくなります。ここは我慢のしどころです。ランニングコストを下げるのじゃ！電気は消せないのでクーラーをカット！アルバイトさん今日は雨で来るの大変でしょ、お休みしていいよ！取り合えずトイレと換気扇も止めてしまえ！しかしデミソースをさっきまで煮ていたので蒸し暑い　余熱で店中が暑くなるものなんですね。我慢我慢お客さんが来ればクーラー入れます。外は涼しくていいなぁ～