にくきゅうの楽園

ラーメンを中心とした福島県内の食べ歩きブログです。栃木県にも時々遠征してます。あくまで私個人の感想を書いております。

彩旬彩香 寿美鈴@白河

2020年10月08日 | ラーメン(白河)
なにやら寿美鈴(すみれ)で担々麺ができたらしいとの情報を受け、
さっそく行ってきましたよ。

暗くてわかりにくいけど、右下には辛し味噌的なものが添えられてるので
好みで調整することができます。

そんでもってこの担々麺、やばいっス(;・∀・)
あ、干し海老が結構な量トッピングされてるのもやばいけど(←甲殻類アレルギーあり)
それは辛しの小皿に取り除いたので大丈夫。

で、何がどうヤバイかというと、めっちゃゴマが濃厚なのです。
なのでスープもとろ~りとした濃度があるくらい(@_@)
辛みはそれほどでないので、添えられてる辛しを徐々に溶かし入れていったんですが、
最終的には全部入れたよねw

麺は中太縮れ麺。

スープが濃厚だから麺に絡む絡む。
濃度もあるので冷めにくくて、麺もずーっと熱いのよ。
そして担々麺にありがちな、挽き肉をすくって食べようとして、
結局スープもほとんど飲んじゃうよねーという罠にかかりましたw
これだけ濃厚な担々麺だと後で胃もたれ起こすんじゃないかと心配でしたが、
料理人の腕前なのか、はたまた私の胃力が増したのか不明ですがw
その後も問題なく、夕飯(晩酌)も普通に食べられました(*^^)v

メニューです。

あら、みそカツ定食と煮込みカツ定食があるのに、普通のカツ定食がない。
きっと言えば作ってもらえそうだけど、私はやっぱりトンカツはソースで食べたいからね。
はっ!もしやトンカツは作れるけどソースがないとか?
そんなわきゃないよねー( ̄▽ ̄;)



彩旬彩香 寿美鈴(すみれ)
白河市大手町10-5 竹ビル1F
0248-21-5477
定休日:日曜日(ランチは平日の月~木)
駐車場:常陽銀行隣りのセントラルパーキングの
    1時間無料券有り(要確認)
その他:板座敷有り

◆過去の記事◆
2018.06.11 塩ラーメン+レモン
2018.01.19 塩ラーメン
2014-02.07 日替わりランチ(カキフライ)、海鮮丼