にくきゅうの楽園

ラーメンを中心とした福島県内の食べ歩きブログです。栃木県にも時々遠征してます。あくまで私個人の感想を書いております。

カネダイ@白河

2013年02月04日 | ラーメン(白河)
1年以上ご無沙汰のカネダイです。
いわゆる白河ラーメンとはちょっと毛色の違ったラーメンなので、たまに食べたくなります。
トッピングにはチャーシュー、メンマ、ナルト、インゲン、辛しネギ。
そしてなりよりカネダイ独特なのが、茶色い何かのお肉w
初めて食べた時は牛スジかなぁと思っていたんですが、最近はやっぱり鶏肉じゃないかと…。
それをしょっぱく味付けして煮込んだもんじゃないかと思ってるんですが、聞く勇気はないです( ̄▽ ̄;)

麺は平打ちの中太モッチリ麺。

中太っつっても結構太い方かも~。ツルツルしててのど越しがいいです。
トッピングの辛子ネギは、スープには混ぜず海苔で包んで先に食べちゃいますw
白河ラーメンの醤油が立ったスープとはひと味違って美味しいです。

今回は、前々から気になってた水餃子も注文。

こーんな感じでスープに浸って出てきますが、スープ自体に味付けはしてない模様。
小さな取り皿もついてきましたので、そこに醤油とか酢とかラー油を入れていただきます。

一口サイズのかわいい餃子♪

皮も手作りかな?

中身は野菜もたっぷり。

焼き餃子と違って油っぽくないし、ツルンとした食感で食べやすいです。
小さいけど6個入って200円は超お得。

さらにいつも通りにお口直しのところてんも付いてきます。

私は頼んでないけど、ライスも無料なのでかなりCPの高いお店なのです。


カネダイ
白河市昭和町201-1
0248-22-8695
定休日:水曜日
駐車場:店横と道を挟んだ向かい側あわせて15台くらい
その他:水はセルフ。券売機で買った食券は自分から
     混雑時は店員さんに渡した方がベターw

◆過去の記事◆
2011.10.22 ラーメン
2011.06.07 ラーメン
2010.09.03 ワンタンメン
2010.01.14 チャーシューメン
2009.07.19 ワンタンメン
2008.10.27 ワンタンメン