静けさの前の嵐

今週は何故か結構忙しい、もちろんソレは昨日迄のことで今日・明日がどうなるか分からないが。
友人が来てくれた、という事もあるが、全般的にそこそこお客さんが来てくれている。
でも…
来週からゴールデンウィークである。
連休ってとにかく飲食店にとっては不利に働く、嫌なモンだ。
だから静けさの前の嵐かもしれない…嵐って言う程繁盛している訳ではないが。

昨日は久しぶりのお客さんがご来店下さった、ご予約で。
隣町に住む方々なのだが、とにかく楽しそうにお酒を召し上がるグループだ。
〆にラーメンと油麺をご注文された。
私がオーダーを取り、その通りに作った。
だけどそれぞれをテーブルに持って行った際に、オーダーした人と違う人が食べてしまった。こちらは何ら問題はない、しかしコレってもめるんじゃないかと心配していた。
でも…
そんなこと関係なく、皆さん間違っていることに気づきもせず、楽しそうにお召し上がりになられた。
そしてラーメンを注文した方以外にもスープの回し飲みして、「大将！コレホントに美味しいよ！このメニューずっと続けてね！」って。
ホント楽しそうな方々だ。
こういう方々を見ているとコチラも楽しくなる。