家の裏側 奥の細道

家の裏側 奥の細道
そこは日当たりがあまり良くなく
そんな場所に最適なミョウガを植えています。
とは言っても
雑草は日当たりに関係なく生えてきます。
もはやジャングル状態
やるときはやらねばならない
重い腰を上げて
いっきにやりました
ドクダミ他根を引っ張って
抜き取りました。
しばらくはここ
雑草がなくスッキリしていることでしょう。



7月26日(金)朝の収穫　←クリックして見てね！
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２回目 菊芋の剪定

6月の下旬に今年初めての菊芋剪定を行いました　。
そして約3週間が経ってまた上に向かって伸びてきましたので
今回再び剪定をすることになりました。
後ろの青いネットが約２.5ｍ
この高さに合わせて剪定することにしました。
菊芋は放置しておくと5ｍ近くまで伸びてしまいます。
あげく台風や強風でなぎ倒されて
手の掛かる植物なのです。
この先何度か剪定しないといけません。
このペースを見ると
1ヶ月以内に次の剪定が必要になりそうです。



7月25日(木)朝の収穫　←クリックして見てね！
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7月25日(木)夜のデザート　←クリックして見てね！

枝豆の花

休みの日に野菜の水やりをしていました。
ふと枝豆の枝葉に目をやると
白く小さなものがチラチラ見えてきます。
枝豆の花です。
小さくてかわいいものです。
他の枝豆の株でも咲いています。
枝豆の栽培は数年ぶりなのですが
こんな花だったとは覚えていませんでした。
収穫まではまだまだ先のことです。
でも着実に収穫に向かっているのでした。



7月24日(水)朝の収穫　←クリックして見てね！
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全部自家製栽培の野菜です

この料理 ある晩のおかずです。
ミニトマトはそのままですが
キュウリは浅漬け風に
空心菜は塩コショウで炒めて
ササゲは玉ねぎ他と炒め煮に
この料理の野菜は全部自家製栽培です。
この中に含まれない野菜では
ジャガイモ・つるむらさき・オクラがあります。
こうしてみると結構自給自足できるものだなあ
と思うのでした。



7月23日(火)朝の収穫　←クリックして見てね！
昨夜も自家栽培の野菜をたっぷリ　←クリックして見てね！

レジナ 真夏のクリスマスツリーには…

家の外壁フェンスに掛けた鉢植えの矮性ミニトマト：レジナ
ポツポツと赤く実ったミニトマトが真夏のクリスマスツリーをイメージさせていたのですが
実際にはそれほどのモノではありませんでした。



20日(土)に収穫をしました。
先に書いた様に、オオタバコガの被害がすごくて廃棄する未熟な実が多かったのですが
それでも初収穫は16個採れました。
味は…
悪くはありません
でも、アイコや甘っ娘みたいにトマトらしさはないように思います。



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ササゲ初収穫

1週間前にはササゲが結構大きくなってきていたのですが
収穫は来週にしようと思っていました。
で、いよいよ20日(土)に収穫しました。
かなり大きくなっていて、大きくなりすぎかな…
白くてブヨブヨしているのもあります。
ササゲは初めての栽培なので程良い収穫サイズがわかりません
結局大きい方から24本を採りました。
早速太い方から食べてみると
太くて白くブヨブヨしたモノは筋っぽくて食べられませんでした。
ササゲはまだ細いウチに収穫すべきだとわかりました。
これから毎日のように収穫しないと
ものすごい収穫量になってしまいます。
味は、苦みなどは全くなくとても美味しかったです。
これも
売ってみたいな…
売れないかな？



7月21日(日)朝の収穫　←クリックして見てね！

レジナにオオタバコガが

ミニトマトのアイコと甘っ娘にオオタバコガが
あっちこっちに穴を空けて大きな被害にあってます。
と思っていたら
矮性ミニトマト：レジナがあっちこっちで実の落下
残っている実のいくつかにもぽっかり穴があいています。



このレジナは外壁のフェンスに並べて掛けて
緑に混じって赤い実が…真夏のクリスマス
なんてことを言ってる場合じゃないです。
このところ雨が多いので
農薬を使っても流れてしまいます。
梅雨が明けたら農薬散布するつもりですが
それまでに全滅にならないように

7月20日(土)朝の収穫　←クリックして見てね！

ササゲがすくすくと

ササゲはどんどん茂ってきています。



ササゲの花も咲いています。
この薄紫の可愛い花
じつは朝から午前中はきれいに咲いていますが
昼近くなると色が薄さめて汚らしくなってしまいます。



そして見えにくいのですが
花が咲いてしばらくすると
枝だか何だか分からないような細長い実が
びよーん と実のっているのです。
見つけにくいです。
取り残さないように気をつけないといけません。



7月19日(金)朝の収穫　←クリックして見てね！
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キュウリは終わりも近いか

キュウリの収穫量がかなり減ってきました。
今や数本／日になっています。
現在までの収穫量合計は200本を超えているモノの
その収穫量はまあまあ…な程度で
大豊作とまではいかない状態です。
今年は秋キュウリをジャガイモ畑PARTⅠの跡地で
栽培する予定です。
その為年間収穫量ではそこそこな数字になると思います。
まだ夏キュウリが完全に終わった訳ではありません
これからも収穫を楽しんでいきます。





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7月18日(木)夜のデザート　←クリックして見てね！
7月18日(木)朝の収穫　←クリックして見てね！

農業体験

先月も書きましたが
仕事で農業体験なるモノをやっていて
月に1度都下にあるプロの農家のところへ
参加者を連れて行くのです。
運転手なので本当は作業をしなくてもいいのですが
個人的に農作業が好きなのでいつも参加しています。
この日は不織布を左右で抑えている石を取り除く作業でした。
この農家は(毎回書いていますが）
有機栽培をしています。
農薬も化成肥料も使用していません。
野菜の出来が大きくて素晴らしい訳ではありません。
純粋な野菜に根強い需要があるのです。
そんなちょっとしたお手伝いをしに出掛けているのです。



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