豚風亭

昨年夏にうちの近所に移転してきたラーメン屋「豚風亭」。

実はここの夜限定メニューに「ラーメン二郎」をリスペクトしたラーメン
があるとのこと。



「清水で二郎が食べられる！！」



しかも見事に再現されているということで、「これは一度食べに行かなくては」と
密かに思っていた。
（特に先月、関内二郎で食べているので食感を覚えているうちに是非。）


ネットでも検索すれば画像が出てくるのだが、
もやしが山になっていて、スープがざらっとしたような感じだとか
確かに二郎っぽい。


いかんせん画像で確認できるのはそれくらいが限界。
やはり食べに行かないと！



ということで、行ってみた。
徒歩で5分程度の所にあるので、19：00頃行ってみると
「あら」駐車場は満車。店内は大混雑。


予想以上の人気だ。
流石に本家二郎の様に行列が出来ている訳ではない。
（田舎だからなぁ...笑）

一度家に戻り、ちょっと時間を置いて出直すことにする。
30分後店に行くとちょうど、店を出る家族連れがいた。
（よし！）


店はあまり広くないが、家族連れが多かった。
（黙々と食べている感じではない）
早速オーダーを聞かれ、メニューを見ると、


「これだ...！！！！」
「豚風亭ラーメン」（800円）
早速注文。



10分くらい後、ようやく出てきた。
確かに見た目は二郎だ。

さて味は...
あふれそうなスープをまずレンゲですする。
（お！ここはレンゲがあるぞ）

「ん～あっさり系でパンチが弱いなぁ」
二郎っぽくない。
とりあえず山盛りのもやしを食べて減らしていく。


...ピリッと舌に刺激を感じる。
その時、一瞬にして全ての謎が解けた感じだった。


その刺激物は、すりおろしニンニクで
スープに混ざっていない状態だった。
早速混ぜてスープを飲んでみると、「おぉ！！」
二郎独特のスープの味に変わった。

しかし、もっとパンチがあるよなぁとカウンターの上に置いてあった
すりおろしニンニクの入った容器からひとすくいして追加。

ん～～！！！！よりニンニクましましの二郎っぽい味になった。
（満足、満足）


そうこうしているうちにようやく麺登場。
「少し二郎より細くないかい？」と思いつつ、一気にすする。
「おぉーこの食感！！！！」

かなり二郎の味を忠実に再現していた。
チャーシューは２切れ入っていたが、二郎よりトロトロで美味しかった。

当然、二郎そのものではないが、十分二郎の代替的な味で満足だった。
これなら「二郎のラーメン食べたい」って思った時、ここにくれば満足出来る
と確信した。

あくまでラーメン屋のいちメニューとして「二郎のラーメン」が
あるわけで、普通のラーメン屋のラーメン、つけ麺、餃子、アルコール、ジュース
なんかも置いてある。

「二郎」のあのイメージをあまりにも意識し過ぎたせいか、
普通のラーメン屋の様子に正直少々戸惑った。笑