先日、ネットの記事かなんかで、松屋のマーボーカレーが話題になっていることを知った。
マーボーは麻婆豆腐の麻婆であり、それがカレーライスな訳で、味がこれまた絶妙みたいな感じで書かれていた。
麻婆丼が存在するので、カレーのルーの代わりに麻婆豆腐が掛かっていても全然違和感もなければ
味も普通に美味しい。
となると、「カレー」と謳われているのが気になる。
麻婆豆腐自体辛いのでこれまたカレーに近い部分がある。
単純にカレー味の麻婆豆腐なのか??
で、機会があったのでチャレンジしてみた。
出てきたのはカレーライスのルーの部分が麻婆豆腐になったもの。
麻婆丼を別々にワンプレートで盛りつけたって感じに見える。
さて、気になるお味は・・・
ん!食感は豆腐やネギも入っていてザラザラ感もあるので麻婆豆腐。
しかし、カレーの味がする。
単純に不味くはないことは食する前から容易に想像はできたが、特別美味いって感じでもなかった。
カレーも麻婆豆腐も好きだが、特別クセになる味でもなかった。
ただここにみそ汁って要るのかなぁ?
マーボーは麻婆豆腐の麻婆であり、それがカレーライスな訳で、味がこれまた絶妙みたいな感じで書かれていた。
麻婆丼が存在するので、カレーのルーの代わりに麻婆豆腐が掛かっていても全然違和感もなければ
味も普通に美味しい。
となると、「カレー」と謳われているのが気になる。
麻婆豆腐自体辛いのでこれまたカレーに近い部分がある。
単純にカレー味の麻婆豆腐なのか??
で、機会があったのでチャレンジしてみた。
出てきたのはカレーライスのルーの部分が麻婆豆腐になったもの。
麻婆丼を別々にワンプレートで盛りつけたって感じに見える。
さて、気になるお味は・・・
ん!食感は豆腐やネギも入っていてザラザラ感もあるので麻婆豆腐。
しかし、カレーの味がする。
単純に不味くはないことは食する前から容易に想像はできたが、特別美味いって感じでもなかった。
カレーも麻婆豆腐も好きだが、特別クセになる味でもなかった。
ただここにみそ汁って要るのかなぁ?