鰤大根の宴：休日ディナー【12/23】

本日のメニュー：
・鰤大根

・蓮根のきんぴら

・もやしと大根葉の梅胡麻和え

・いかのオイル煮

・赤蕪漬け（市販品）


3連休の2日目は、おうちでのんびり。
私は前日の自転車の疲れが抜けないし、オットは海外出張を前にちゃんと休めるのがこの日だけだからね。
ずっと家にいるんだから、ということで、今日はじっくり煮ものをメインにしましょう。

ダイヤ街の魚屋に天然ブリのあらがあったので、今日は鰤大根で決まりですね。

冬の煮物の王様だね。
大根シミシミのウマウマでした。

これでエネルギーを使い果たしたので（笑）、ほかのものはあったものを簡単に。

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