拵えたもの日記

日々の料理の記録です。晩酌の時のおつまみになるおかずをメインに、時々休日のランチや朝食も。

【1/14】本日のお雑煮：揚げ餅雑煮鍋

2005-01-16 16:32:51 | 鍋
すっかり「お雑煮blog」になってしまった感のあるこのblog（笑）
松の内も過ぎたので、そろそろお雑煮は卒業したいもんです。
ということで、極め付きみたいなものを作ってみました。鍋仕立てです。

具：白菜、なめこ、椎茸、葱、豚肉団子（挽肉、卵、塩、おろし生姜、片栗粉）、鶏ささみ


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3 コメント

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ホカホカだぁー (トモコ)
2005-01-17 16:50:16
ボリュームたっぷりですね。

この鍋もお餅は揚げたのですか？

豚肉団子がうまそう～♪
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ボリュームたっぷりです (こずえ)
2005-01-18 00:03:34
鏡餅の4つ割りと、小さな丸餅を揚げてみました（画像で違いが分かるかな？）



里芋まで入っているので、むちゃむちゃボリュームたっぷりっすよ。さすがに全部は食べ切れなかったｗ

お腹いっぱいになって温まります、凄く。
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さすが (トモコ)
2005-01-18 17:28:11
さすがゾリニエ!!!

こんなにいろんなバージョンの雑煮ができるなんて感動です。

お餅を揚げたことはないのですが、見るからに美味しそう。

あぁーお腹すいてきた。ぐぅーぐぅー
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