土曜日は、前の日記にも書いたとおり、我が家で自転車仲間のお取り寄せ大会。
みんなが思い思いのものを持って来てくれたので、我が家には18人でも食べきれない（というか酔っ払って出す余裕がなくなる）食材が溢れかえりました。
幹事＆場所提供の特権、余ったものは食べちゃうもんね。
masaさんが大量に送ってくれた生牡蠣、火を通して食べましょう。元々うちにあった野菜で、お鍋です。
お味噌とキムチの素で味をつけた豆乳牡蠣鍋。
具の野菜は白菜／春菊／長葱／椎茸／えのきだけ
そしてメインの生牡蠣をたっぷり。んー、タウリンが効きそう！
そして箸休めには、さいとうさん＆ゆうこりんが持ってくれてくれた、大分・赤峰さんの大きな蕪で作った浅漬け。
