チーズフォンデュ・パーティー

　大分前から、近所に住む旦那の叔母さんが＜今度チーズ・フォンデュを作ってあげる♪＞と言って己のカーブで必死にフォンデュ鍋セットを探していたのですが中々見つからず却下。

　というのを何度か繰り返してたのですが、先日義母宅のカーブでそれが発見されたらしく（何故？）昨日、我が家で念願のチーズ・フォンデュパーティーを開催しました。

こちらでは、fondue savoyardeと呼ばれており、コンテ、ボーフォール、エメンタールなどの三種類のチーズに、少々の白ワインとキルシュ、ニンニク、ミュスカード、Maïzena、胡椒、を用意します昨夜は叔母さんが全て用意してくれて教えてくれながら作ってくれました


　叔母さんが必死で切りまくったチーズたち。パンも同様に小さく大量にカットされ食卓に。


　こんな感じで出来上がり～。食卓へ運んで、火を点火して熱々のチーズをパンをつけて頂きますこのとろけ具合最高です人生で4度目のチーズフォンデュ、、また食べたいなぁ。。次の冬の到来時期には絶対にフォンデュの機械セットを買おうと、心に決めた私です。


　そしてお楽しみのお誕生日プレゼント～～叔母さんからは、欲しがってたレゴを。義母からもレゴにスターウォーズのパジャマにお小遣いとチビ丸大喜びです

　良かったね。昨日も幸せな一時でした。

　今日の日曜日は、、ポケモン誕生日会開催今から飾り付けやら用意頑張ります。

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