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マルセイユ食堂 南仏楽笑伝

50目前。マルセイユの中年日記です。

美味しい日曜ランチ

2022-07-04 | 食堂まかない料理
 今日の日曜日は、義母宅で日曜家族ランチに御呼ばれでした♪

 この方、5月末から約3週間ちょっと、アメリカの弟の所へ遊びに行っていたので、そのお土産話が盛沢山~!弟の新居の写真やら、NY、ワシントン旅行の写真など見ながらアペリティフです。いいな~。アメリカ


 義母特製のSoupe au pistouこれ本当に美味しいんです。


 豚肉のロティーに、、この肉汁をベーコンとキノコ、ニンニクで絡めたソースも絶品

 お腹いっぱいです!

 沢山話して、昼寝して18時過ぎに帰宅。久しぶりにゆっくりできた日曜日でした。

 昨日旦那が購入しておいてくれた、大好きなカーブでチョイスしたワインとシャンパンたちシャンパンとロゼワインが冷蔵庫に冷えてるだけで幸福を感じる酒飲み中年。これのためだけに頑張って働けるわい。

 明日は、金曜日からチビ丸が2週間学童キャンプへ旅立つので、、その足りないものを色々購入しなくては!紛失された書類関係に連絡とってと(涙)元副支配人の猫の餌やりにも行かねばいけぬな。何か美味しい物を食べにも行きたい。。今週も盛り上がっていきましょう~~

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