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マルセイユ食堂 南仏楽笑伝

50目前。マルセイユの中年日記です。

幸せなるクリスマスイブの食卓

2019-12-25 | フェットだよー!
 24日のクリスマスイブ!

 アメリカから、弟夫婦が帰ってきてたので、久しぶりに家族団欒なクリスマスイブディナーとなりましたしかも・・・弟夫婦。パリのストライキを懸念して、一日早くパリに到着したものの、、なんとマルセイユ行の飛行機が満席で乗れず(涙)・・・泣く泣くニース行の飛行機に乗って到着。勿論義母がニースまで車飛ばしましたとさ往復4時間だぜ。

 私は仕事だったので、、仕事後車飛ばして急いで義母宅へゆえにクリスマスイブは呑めませんでしたぁあああ~!悲しいぜ。


 弟策の野菜クリームスープこれが絶品で、藤丸お代わりしてしまいました。


 メインは、サーモンのポロネギソースに海老の盛り合わせ・・・物凄く美味しかったのですが・・・<明日のクリスマスディナーのメインと完璧に被ったわ・・涙>と私、心の中でメチャクチャ泣いてました・・。そう、、25日のクリスマスディナーは、我が家で開催することになってたので、、藤丸は張り切ってお魚屋さんでサーモンのフィレを丸一枚買い上げて、タイムやらローズマリー、オリーブオイルでプロヴァンス風オーブン焼きにしよう横に小さな野菜たちもオーブン焼きにして、、前菜はホタテと海老イクラなどの小さなチラシ寿司にして。。と予定してたのに、、さてどうしよう


 デザートもお手製メメが良く作ってくれた家族伝統レシピです


 昨夜のクリスマスイブディナーは満席御礼。私は準備だけして、お店前にロウソク並べてロマンチックに

 帰り際の車の中で、、、旦那とチビ丸が<ママ・・・完全にメイン料理被ったね>・・はぁ、、そして、、昨日の夜はうちの近所の路地裏の道を走ってたら酷い路駐多すぎでガードレール側に寄せてたら、、ガードレールが曲がっており・・・

     擦ったぁああああああああああああああああああああ

 泣きそうだ。いや、、泣いたね。。帰宅後はディナー中に飲めなかったってこともあり、、一人酒をして眠りについた藤丸なのでした・・(涙)

 クソぉ。今宵のメインは双子と叔母さん用にサーモン焼いて、後の輩には、家にある食材で春巻きとエビフライとトンカツだぁああ~~~

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