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マルセイユ食堂 南仏楽笑伝

50目前。マルセイユの中年日記です。

マルセイユの魚介家族ランチ!

2019-03-25 | 食堂まかない料理
 今日の日曜日もまたしても仕事(涙)

 これに関してはちょっとイラッときたのですが、、<ほら藤丸!チビ丸の学校で開かれるカーニバルに行きたいって言ってたじゃないか!だから木曜日に休みあげるから>と、支配人に宥められて交渉成立3時間半だけなので、まぁいいかと。

 ガッツリ働いた後は、そのまま義母宅へ向いました。昨夜、旦那が親友誕生日会に泊りで出掛けて、今日私が早朝出勤だったゆえ、義母宅にチビ丸お泊りだったので、迎えに行くついでに日曜家族ランチをすることになってたのです足を骨折し、体調不良で、休養ホームに入居中の叔母さんも迎えに行って、家族揃いましたアペリティフ!


 うわぉ~~これ本当に美味しかった!魚介スープガーリックをたっぷり塗り込んだクルトンに、自家製マヨネーズを乗せて頂きます


 そしてムール貝ときた幸せ過ぎる。バンドールのロゼワインも進むな~。


 サイドには、義母特製キッシュとリンゴのタルトに、チーズ盛り合わせ食べ過ぎました。

 この後は、旦那と私・・・それぞれバルコニーとソファーで爆睡疲れてたんでしょうね(汗)

 皆でこの春遠出する計画を立てて、でも心はやっぱり旧マルセイユ食堂のペンキ塗りという呪縛から解放されないのが歯がゆいのですが。。

 明日はサロンを終わらせて、次の休みにチビ丸部屋に突入しようそして仕事を少しでも早くあがれる日は、壁の一面だけでも仕上げに旧マルセイユ食堂に出向こうと、色んな決意を胸に抱いた週末でした。これを乗り越えない限り次のステップに行けませんからね

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