今日は寒かったですね~。
今朝はうっすらですが屋根が雪化粧していました。
ちょこっと春が遠のいた感じもしますが、
もう少しでお彼岸ですから、きっと少しづつ暖かくなってくるんでしょうね♪
今夜はスタンダードなヒレかつです。
昨夜スーパーに行ったら、ヒレ肉が3割引になっていたので!
あとは冷蔵庫にソ-セージがあったので、一緒に衣をつけて揚げました。
こういう子供っぽい味も好きな私達なのです。
最近はとんかつ屋さんへ行くと、ヒレ肉を好むようになりました。
昔はぜったいロース派だったのですが・・・。
歳には勝てませんね
付け合せはマカロニサラダ&キャベツの千切り。
さすが春キャベツ!
ドレッシングをかけなくても、甘くて瑞々しくって美味しい~
最近はお野菜の値段がずいぶん下がっていて
スーパーの野菜コーナーをうろうとするのがとても楽しいです
≪オット評価≫★★★★☆
今朝はうっすらですが屋根が雪化粧していました。
ちょこっと春が遠のいた感じもしますが、
もう少しでお彼岸ですから、きっと少しづつ暖かくなってくるんでしょうね♪
今夜はスタンダードなヒレかつです。
昨夜スーパーに行ったら、ヒレ肉が3割引になっていたので!
あとは冷蔵庫にソ-セージがあったので、一緒に衣をつけて揚げました。
こういう子供っぽい味も好きな私達なのです。
最近はとんかつ屋さんへ行くと、ヒレ肉を好むようになりました。
昔はぜったいロース派だったのですが・・・。
歳には勝てませんね
付け合せはマカロニサラダ&キャベツの千切り。
さすが春キャベツ!
ドレッシングをかけなくても、甘くて瑞々しくって美味しい~
最近はお野菜の値段がずいぶん下がっていて
スーパーの野菜コーナーをうろうとするのがとても楽しいです
≪オット評価≫★★★★☆
そして、カツにあうんだよね!
でも最近・・。
揚げ物は食べないように、
ちょっと食生活見直そうとガンバッテマス。
結婚後、夫婦揃って太ったからなぁ・・
自分好みのお料理ばっかり作ってしまうからかな~?
でも「結婚してから痩せたよね・・・」って言われる
よりはいいかも。それって幸せそうじゃないもの。
でも家も食生活見直さないといけないです☆
なるべく肉→魚→肉→魚ってなるようにメニューを
組みたいんだけど、これがなかなか難しい。
そして和食はやはりさっぱりして、食後の口に残る
コッテリ感(?)が全然なくていいなあと思います。
私、カツって大好きなんですよね。
キャベツとカツってなんであんなにあうんでしょうね~。
美味しそうな揚げ物~~。。
サクッと感がここまで伝わってきそう
私も前よりは揚げ物を減らしているつもりだけど、好きなので作るときは結構食べちゃうかも~~。
私もカツ大好き~。
元気出る気がするんですよね!
食べ過ぎにはご注意・・・ですけどね(笑)
♪ゆずはさんへ
サクサク感は揚げ物の醍醐味ですよね~。
ホント美味しくって・・・止まらない。
せめてってことで、うちではエコナを使って揚げています。