挽肉とナスとトマトスパゲティ

本日は仕事納め！
１年間お疲れ様でした！！

そして明日からは７連休に突入です。
うれしい、すっごい嬉しい～～
明日からしばらくは起きる時間気にしなくていいんだぁ。

今日はそんな浮かれた気分でスーパーへ行ったのでついつい買いすぎました。
気分がいいと、おサイフの紐がゆるむ。
気をつけよう・・・。

以前にも載せたこのお料理。（ネーミングは気分によって変わります）

今日はトマトソースが辛い
調子に乗って鷹の爪を入れすぎました。

そして何と！スパゲティ茹で過ぎました。
（量じゃなくて時間）
いつも茹で時間９分のスパゲティを買ってくるのです。
今日もそれを買ったつもりが、パッケージが同じなので間違いに気づかずに、
茹で時間６分のものを買ってきてしまったようです。

いつものように８分タイマーして（袋に書いてる茹で時間から１分引いた時間）茹でちゃいました。
おおぅ
私的には茹で時間６分のスパゲティなら５分間茹でればOKなので
あろうことか３分もオーバーしてしまったぁ

味は悪くなかった（辛かったけど）、だけど麺の歯ざわりがイマイチ・・・。

浮かれすぎて、注意力が散漫になっていました。
お料理くらいなら害はないですが、車の運転とかきをつけなきゃ。

≪オット評価≫★★★☆☆