アップルパイ

昨夜は会社の忘年会でしたが、
急遽、実家に用事が出来て帰り道に寄ってきました。
そして帰りに大きなりんごを５つ貰ったのです。
品種は見てこなかったのですが、おそらくフジ？
実はりんごはあまり好きではないので、品種分らないんです
皮を剥く時や、噛んだときの『シャリシャリ』感が鳥肌立つんですよね。

なので、しゃりしゃり感がなくて美味しいりんご料理
『アップルパイ』を作ることに。冷凍パイシートがあれば簡単です♪
しかし、りんごの皮を剥く時は鳥肌でした～

上の写真はまだ型に入った状態なのですが、
この後、上手に型から抜けずにかなり苦労をしました・・・。
カット終了後は、飛び散ったパイ生地がテーブルに散乱



今からこのアップルパイを実家と弟家族のお家におすそ分けしてきます。
結局、おすそ分け分を引いたら、我家用は１ピースだけでした。
貴重な１ピースはオットにあげようっと

≪オット評価：≫★★★★★