Junのきまぐれ食卓模様

オット・猫3匹・カメ1匹との生活日記。

チキン南蛮

2005-12-19 21:54:41 | 肉料理
週末はバタバタとしてしまって更新できませんでした。
せっかく買ったカメラもあまり使ってない・・・。
そこで、今日はチキン南蛮に挑戦して、ばっちり写真を撮りました

揚げた鶏肉に甘酢たれを絡めます。
そこに手作りタルタルソースをたっぷりかけて完成♪
チキンの下に敷いたスパゲティは「ほっかほっか亭」のお弁当を意識しています。

かなりボリュームありました。
しかしオットは大興奮で黙々と食べていました~。
よかった

≪オット評価≫★★★★★



本当に今日は寒かった!
朝少し雪が降って、すぐになくなりましたが、今年は雪が沢山降りそうな予感です・・・。
東北に住んでいながら、スタッドレスタイヤを履いていない私
(オットの車はちゃんと冬タイヤです)
例年なら一冬に雪が降る回数は、2~3回程度。
でも今年は買います、タイヤ。
週末に買いに行くぞ~~~。