新得 のんびり宿 スロウ inn 楓(ふぅ~)

北海道十勝の自然の恵みをダッチオーブン料理でおもてなしするのんびり宿「スロウ inn 楓(ふう~)」のHP兼ブログです。

ダッチオーブン バンザイ!

2010年02月21日 | お客様
本日のお客様は、もうすぐ1才と4才のお子様連れのH様ご一家
かなり前から当ブログを「お気に入り」にしていただき、
「一度泊まってみたい」と気にかけてくださっていたそうです。じ~ん

ログハウス&薪ストーブユーザー、釣りやラフティングもお好き。
ん?我が家と好みや趣味が似ています。しかも男性二人は同い年。

もうすぐ1才、もうすぐ2才、4才の男の子は三兄弟のよう。

一緒に遊んだり、ママ(H様)の取り合いをしたり。
その光景にじ~ん

ダッチオーブン料理をとても楽しみにされていたK子さん。
大変喜んでいただけて、ほっ すると・・・
「おいしかったので、お持ち帰り用に、作ってもらえませんか?」
イチオシ定番「鶏の味のしみた野菜のダッチオーブン」の評判は上々ですが、
お持ち帰りのリクエストは初めて。正直、びっくりしました。じ~ん
K子さんの熱意と、ちょうど材料が揃っていましたので、
お引き受けすることに。翌朝食後、担当シェフのMASAは再び、
ダッチオーブンに材料を仕込んで、薪ストーブへ投入。
出来上がったアツアツをお味見していただき、残りはお持ち帰り~

P.S
H様家でも、ダッチオーブン購入計画があるそうです。
今までのお客様にも、当宿をきっかけに興味をもってくださって、
ダッチャー(ダッチオーブンの料理人)になられた方がいらっしゃいます。
ダッチオーブンを愛する私たちにとって、何よりうれしいことです。
ダッチオーブン料理に興味のある方、大歓迎の宿です。
まず、一度召し上がってください!そして、ぜひダッチャーへ