観光途中でちょっと一服してレストランに入りフィリピンの代表的デザート「ハロハロ」を頂きました。「ハロハロ」は「まぜこぜ」という意味で、甘く煮た豆やココナツ、シロップ漬けのフルーツにかき氷をかけ、練乳やアイスクリームをトッピングしたものです。いろんなものがまぜこぜに入っていますね。もともと日本の氷あずきにヒントを得たものだそうです。
観光途中でちょっと一服してレストランに入りフィリピンの代表的デザート「ハロハロ」を頂きました。「ハロハロ」は「まぜこぜ」という意味で、甘く煮た豆やココナツ、シロップ漬けのフルーツにかき氷をかけ、練乳やアイスクリームをトッピングしたものです。いろんなものがまぜこぜに入っていますね。もともと日本の氷あずきにヒントを得たものだそうです。