歌え!だらリーマン

買った、使った、感想、評価

女子栄養大学

2009年02月16日 | 調理・料理
埼玉県坂戸市の女子栄養大学。創設者は香川綾、その伝記を読むと
 明治や大正の時代には、料理は誰にでも作れるものではありませんでした。しょうゆや塩の加減は「料理人の勘」、火を通す時間は「料理人の経験」、さらに味の決め手は「隠し味」や「愛情」でと、すべてがこの調子。現代のレシピでは当たり前の「塩小さじ2分の1」や「煮込み時間20分」といった表現はなく、「ほどほどに」や「火が通ったら」などの表現が使われていました。これでは料理の初心者が、経験豊富な料理人と同じような、おいしくて健康的な料理を作るのは無理な話です。
 それを、素材や調味料を計って数量化し、料理の手順をわかりやすく文章にして、誰もができるようなレシピを初めて作りあげたのが香川綾だったのです。計量カップと計量スプーンはそのために必要な道具だったのです。
とある。あ、これだ。計量カップや計量スプーンを使うことを啓蒙したのが香川綾だったらしい。

私はブログで何度か「カップやスプーンなど不正確な計量では料理の再現性が乏しい。キッチンスケールを使うと正確」みたいなことを書いていたが、昔はもっと不正確だったというわけだ。時代が変わって、器具の精度が変わったために主張がまるで正反対になっているが、正確に計測して誰でも同じおいしい料理を作りたい、というココロは香川綾も私も同じである(文中敬称略)。

大学シリーズの一環。過去に同志社大学上智大学がある。

配信くんメルマガの大迷惑

2009年02月14日 | ツッコミ
「メルマガの読者登録が完了しました」「次回発行号よりお届けいたします」などという文面のメールが届いた。もちろん、そんなメルマガを登録した記憶はない。登録を解除するリンクも付いているが、そこをクリックすれば私のメールアドレスが向こうに分かる。

どんどん届いたらイヤだな、とは思いつつも、そのまま放置することにした。

翌日、メルマガが届いた。それにも登録解除のリンク付き。これも無視して放置した。それっきりメルマガは届かない。登録解除のリンクを踏まなかったから脈がないと思われたのならラッキー。

「弊社はスパム・迷惑メール等対策に全面的に協力しております」なんてことは余りにも当たり前だからまともな業者なら書かない。検索してみると、同じ文面のメールが届いたというブログや掲示板の書き込みがたくさん見つかった。単なるスパム業者のようである。

高級車は手洗い

2009年02月13日 | 雑談
高級車は丁寧に手洗いして、機械洗車なんかしないそうである。「150万円前後の車の機械洗浄率は35%だったのに対して300万円以上の車の場合が 18%」また「洗車時間は1時間以上が100万円の車の場合36%、300万円以上の車の場合56%で、高級車のユーザーの方が丁寧に洗車」だそうである。

納得できる調査結果だ。ウチは55万円の中古車だから手洗いなんかもちろん、機械洗車すらしない。雨が降るとむしろ車はきれいになる。ときどき見るに見かねて子どもが機械洗車に掛けているみたいである。ワックスは一応買ったけど一度も使ったことがない。車内は1週間に1回ぐらいマットのゴミを払って、掃除機を掛けているけど。

洗車に1時間以上かける高級車ユーザー…56% オークネット調査
オークネットは、中古車情報サイト「オークネット.jp」で一般ユーザーを対象に「洗車」についてのアンケートを実施し、その結果をまとめた。

それによると、自宅の庭や駐車場で洗車する人は約半数を占めた。150万円前後の車の機械洗浄率は35%だったのに対して300万円以上の車の場合が 18%で、高級車所有者ほど、機械洗浄避けて業者に依頼する傾向がある。業者洗浄率は平均9%で、300万円以上の車の場合17%を占めた。
 
洗車時間は1時間以上が100万円の車の場合36%、300万円以上の車の場合56%で、高級車のユーザーの方が丁寧に洗車すると見られる。
 
バン所有者は、法人所有が多いこともあって機械洗浄率が高い。機械洗浄率の平均は30%だが、バン所有者に限ると42%だった。
 
オープンカー所有者は丁寧に頻繁に洗車する。自己ワックス率は平均27%なのに対してオープンカー所有者は57%が自分でワックスをかける。

さらに、1か月以内の洗車率は平均が51%、オープンカー所有者の場合、86%を占める。
 
さらに、洗車と部屋掃除の頻度は比例するとの結果も見られた。(11日 12:45)
(編集部)

今年の痛快ニュースNo.1

2009年02月12日 | 雑談
まだ2月だけど、今年の痛快No.1ニュースに認定しておこう。

息子の名「ケンジ?」言い間違えたら詐欺団が来た(朝日新聞) - goo ニュース
2009年2月11日17時55分
 高齢女性の息子になりすまし、バイク便業者を装って現金をだまし取ったとして、警視庁は、東京都江戸川区中葛西7丁目、鉄筋工今沢太郎容疑者(27)、同区に住む家業手伝いの少年(19)と無職少年(18)の3人を詐欺容疑などで逮捕したと10日発表した。
 少年事件課と大森署によると、3人は昨年10月20日、バイク便業者を装って練馬区の無職女性(77)から現金300万円を詐取した疑いがある。事前にグループの別の人物が長男になりすまして電話をかけており、3人は実行役だったという。
 翌21日、大田区の無職女性(66)宅にも「事業に失敗した。200万~300万円が必要」と電話があった際、女性は気が動転して息子の名前は「マサユキ」なのに、なぜか「ケンジ」と言い間違え。その後、今沢容疑者らのグループが「ケンジ」と名乗って電話してきたために女性は通報し、駆けつけた同署員が無職少年を詐欺未遂容疑で現行犯逮捕していた。その後の捜査で、練馬区での被害が判明した。
 同課によると、女性の近親者に「ケンジ」はおらず、なぜ言い間違えたかは自身も分からないと話しているという。
名前を言い間違えることはよくある。私が子どものころ、祖母は兄2人の名前をよく言い間違えていた。特に兄を叱ろうとしているときなどは慌てて違う方の兄の名前を呼んでいた。兄2人は名前がちょっと似ていて、歳も近い。私とは歳が離れていたので私の名前を間違えることはあまりなかったように思う。

その兄は兄の息子が小さいとき、叱るときに思わず私(兄にとっては弟)の名前を呼んだことがあると言っていた。兄にとって「小さな男の子」には私の名前が刷り込まれていて、叱らなければならない、という慌てた状況では思わず息子の名前でなく私の名前が出てきてしまったのだと思う。

なんてことを書いていると「ケンジ」というのは66歳の女性の初恋の人だったりして。なので女性の近親者に「ケンジ」はおらず、なぜ言い間違えたかは自身も分からないとしか説明できないのではないかとエスパーしてみる。

・・・と、書いてからこのニュースを見つけた。

わざと違う名前で呼び…振り込め犯逮捕の裏に“女性の執念”(読売新聞) - goo ニュース
2009年2月11日(水)12:57
 警視庁は10日、振り込め詐欺を繰り返していた江戸川区中葛西、鉄筋工今沢太郎容疑者(27)と、江戸川区内在住の18歳と19歳の少年2人の計3人を詐欺の疑いで逮捕したと発表した。ほかにも犯行にかかわったメンバーがいるとみて調べている。
 今沢容疑者らは昨年10月20日、練馬区の女性(77)から息子を装って、現金300万円をだまし取った疑い。3人は翌21日、大田区の無職女性(66)に息子を装って電話をかけ、「事業に失敗して金がいる」などとうそを言い、300万円をだまし取ろうとしたが、女性が息子と違うことを察知。「けんじ?」とわざと違う名前で呼びかけたところ、「オレ、けんじだけど」と名乗ったため、女性は同庁に通報した。女性宅で張り込んだ捜査員が、金を取りに来た少年(18)を取り押さえた。
 女性は「これまでに20回近く息子を装った電話があり、今度こそ捕まえようと思った」と話している。
同じ事件のはずだが、説明がまったく違うんだけど、どっちが正しいの?

ニュースの時間的にはわざと間違えたが先で慌てて間違えたが後になっている。本当は「わざと間違えた」んだけど、その通り報道すると振り込め詐欺団から報復される恐れがあるので、公式発表としては「慌てて間違えた」と、いうことにしておこうではないかと、またエスパーしてみる。

失楽園?

2009年02月11日 | 雑談
あたかも自殺手口を変えた失楽園のようだ。ニュースでは身元不明のようだが、2人は夫婦じゃなくて、それぞれ既婚者なのではないかとエスパーしてみる。

踏切内に男女、はねられ死亡=抱き合い自殺か-埼玉(時事通信) - goo ニュース
2009年2月10日(火)11:30
 10日午前零時50分ごろ、埼玉県入間市黒須の西武池袋線武蔵藤沢第4踏切で、抱き合った男女が池袋駅発飯能駅行き準急電車にはねられ、死亡した。県警狭山署は自殺の可能性が高いとみて身元を調べている。
 調べによると、2人はいずれも30-40歳代。男性はスエットスーツに黒色ダウンジャケット、女性はジーンズに白色ダウンジャケットを着ていた。
 運転士は約100メートル手前で、遮断機が下りた踏切内にいた男女を発見。警笛を鳴らしてブレーキをかけたが、2人は抱き合ったまま全く反応せず間に合わなかった。
 男性が家の鍵を持っていた以外に、2人の身元につながるような所持品はないという。現場は航空自衛隊入間基地近くの住宅街。

笑ってはいけない

2009年02月10日 | ツッコミ
笑ったりするのは不謹慎でイケナイことだとわかっているけど、ビル火災が発生しているのに花火を上げ続けているって一体何?

Mandarin Oriental, Beijing (CCTV Tower) Burning


中央??台??文化中心大火 2.9


Beijing is on Fire part.1


中国国営TVビル全焼

中国国営TVビル全焼 爆竹が引火?(産経新聞) - goo ニュース
2009年2月10日(火)08:05
 【北京=野口東秀】北京市内にある国営中国中央テレビ(CCTV)の敷地内で9日午後9時(日本時間同10時)ごろ、火災が発生し、新社屋北側にある建設中の高層ビル1棟が焼け落ちた。死傷者がいるかどうかは不明。市当局が出火原因を調べているが、地元メディアは、爆発後に火災が発生したと伝えている。

 9日は1月26日の春節(旧正月)から数えて15日に当たる「元宵節」で、北京市内では各地で爆竹が鳴らされていた。香港系の鳳凰テレビは火災現場の様子を生中継し、爆竹や花火が引火した可能性に言及した。国営新華社通信やCCTVなどは火災が起きたニュースのみを伝え、出火原因には触れていない。

 新華社通信によると、高層ビルは地上30階建てで高さは159メートル。「マンダリンオリエンタルホテル」が入居を予定している。

 CCTVをめぐっては、放送内容に否定的な中国の若手学者、弁護士ら22人が先月12日、「洗脳を拒絶する」などとして、視聴を拒否する宣言をインターネット上で発表している。

 現場では、当局が、数百メートル四方にわたって一切の交通を遮断。消防部門が消火作業を行っているが、火の勢いは強く燃え広がる一方だ。数千人の武装警官と公安関係者が、ビルを完全に包囲している。

三脚を伸縮する

2009年02月09日 | パソコン・家電購入
3440円のミニ三脚この間買ったもの。こんなミニだけど脚が伸縮するし、エレベーターも伸び縮みする(写真)。

面白いと思ったのが縮んだ状態。エレベーターポールの下が吸盤になっていて、平らな床や机の上だと、ピタリと吸い付く。縮んだ状態では三脚というよりも四脚である。

なお、三脚の上に乗っているカメラは去年買ったIXY DIGITAL 910ISである。ミニ三脚に同梱されているわけではない。

ヤモメ汁

2009年02月08日 | 調理・料理
インスタントみそ汁に豆腐を1/3丁、生卵を入れる。ラップを掛けて電子レンジ500~600Wで2分ほど加熱する。レンジから取り出して糸ワカメと刻みネギを入れて出来上がり。通称「ヤモメ汁」。

インスタントみそ汁ってマズイものだと思っていたけど、生の具材を入れるとそこそこいい味になる。特に刻みネギが肝心。薬味とも言われるだけあって、あるとないとで味が大きく変わる。

電子レンジで生卵を加熱するのは御法度だが、みそ汁や豆腐に囲まれた状態で2分程度の加熱なら私の場合は大丈夫だった。もちろん爆発する危険性はあるのでやるなら自己責任で。

ご利用の当日から利息

2009年02月07日 | 大人げない
去年届いたハガキ。写真だけ撮って書いていなかったので今更ながらだけど書いておこう。ファミマTカードのキャッシングを勧誘するハガキ。キャンペーンの優遇利息を適用しますよ、という案内だけど、よく見ると「利用した当日から利息がかかる」とある。

別にキャンペーンだからというわけでもなく、ファミマTカードがそういう仕組みなんだろうと思う。以前も書いたが、消費者金融やカードローンの多くの業者は「片端落とし」のようである。「ご利用の翌日から」利息が発生する。「利用した当日から利息がかかる」両端の業者は少ない、ように思う。借りたその日に返済したら利息は取られないのである。

もちろん、窓口で借りて返すのなら借金の即日返しなんかしないだろうけれど、いまやインターネットとかATMなど、借りるのも返すのも機械相手である。利息がかからないのなら、と即日返しをする(私のような)ヤツがいても不思議ではない。カードローンなどは「利用した当日から利息がかかる」ようにしておくのがいいと思う。いずれにしても私は使わないけれど。

今こそ消費拡大

2009年02月06日 | 雑談
トヨタの営業赤字幅4500億円に拡大、最終赤字に転落へ(トムソンロイター) - goo ニュース

こんなニュースを見ると死んだふりをして思いっきり節約生活をしたくなるんだが、普段から節約生活をしている私としては今こそ消費拡大すべき時期なのかなと感じている。去年中古車を買って喜んでいたけど、新車を買うべきだろうか。インサイトは安いなどといっても、オプションを積み上げてみたら250万円ぐらいになった。その上に登録料だの税金だのとかかるわけだが、日本経済のために今こそ買うか。なんちゃって。
2009年2月6日(金)17:07
  [東京 6日 ロイター] トヨタ自動車<7203.T>は6日、2009年3月期の営業赤字が従来予想の1500億円から4500億円に拡大する見込みだと発表した。
 自動車販売が想定を上回るペースで減少しており、500億円の黒字で計画していた当期損益は3500億円の赤字に転落する。
 トヨタが今年度の業績予想を修正するのは3度目。トムソン・ロイター・エスティメーツによる過去30日間の主要アナリスト11人の予測平均値は、営業損益が1713億円の赤字だった。
 09年3月期の販売計画は754万台から732万台に引き下げた。12月末の前回修正時から販売がさらに減速。木下光男副社長は会見で「北米、欧州、日本の主要市場で一段と厳しさを増した」と語った。今年度の減産規模は179万台となる。北米の金融事業で貸し倒れ引当金などを積み増したことも収益を圧迫する。
 今年度の設備投資計画は1兆4000億円のまま据え置いたが、来年度は1兆円を切る水準に減額し、減価償却費の軽減につなげる。新工場建設や能力増強を中止、または延期するほか、ワークシェアリングの導入も検討し、固定費を10%削減する。金額にすると5000億円程度。工場の閉鎖や正規従業員の削減は考えていないという。
 木下副社長は「1─3月期を底にして、来期は反転させたい」と語った。ただし来年度の販売は今年度見通しの732万台以下にとどまる見込みだという。
 併せて発表した08年4―12月の営業利益は前年同期比88.2%減の2215億円だった。アジアや中南米、オセアニアなどでは前年と同水準の利益を確保したものの、日米欧が軒並み減少。とくに北米と欧州は営業赤字だった。
 (ロイターニュース 久保 信博記者)

インサイトが安いわけ

2009年02月05日 | 雑談
ハイブリッドカーというのにあこがれて、プリウスが買ってみたかったけどちょっと大きすぎると思っていた。フィットみたいに小さな車がいい。インサイトが発表されたので調べた。ホンダのサイトを調べると、エンジンは1339cc、65kW(88PS)、電動機は100V、10kW(14PS)、バッテリー容量は5.75Ah、電圧は不明。

一方のプリウスは、エンジン1496cc、56kW(76PS)、電動機は50kW(68PS)、バッテリー容量は6.5Ah、バッテリー電圧はallaboutによると202Vらしい。

同じようにハイブリッドと言いながら、インサイトって電動機の出力がプリウスの1/5しかない。電動機系のコストがかかっていない分、インサイトが安いんだな。

あれっと思って車体のサイズを調べたら、インサイトが全長4390mm、全幅1695mm、それに対してプリウスは全長4445mm、全幅1725mmと、思っていたほどの差はない。プリウスって値段が高いから大きな車だと思っていたけどそれほど大きな車ではないみたい。

インサイトが189万円からといったって、買いたいグレードにカーナビとかいろんなオプションを付けて登録料とか税金とかを払ったら240万~250万円ぐらいはかかるんだろうな。インサイトとフィットの車内サイズを比較したら微妙にインサイトの方が小さい。空気抵抗を減らすために車のサイズが小さくなっている。別にそこまで燃費に挑戦なくてもいいのでフィット・ハイブリッドが登場するまで待とうかな。

長女はAV女優

2009年02月05日 | 雑談
と同姓同名である。何年か前に検索していて気づいたが、本人には言っていなかった。しかし本人もだいぶ前から気づいていたらしく「私はAV女優と同姓同名だぁ」などと言いながら、自分の名前を検索している。ところがGoogleでトップに出てきたのは子どもが携帯で作成しているプロフだった。

プロフに氏名は書いていないのだが……掲示板に友達が姓と名をそれぞれ別のメッセージとして書き込んでいて、その結果、検索トップに出る。

仮に氏名が「蒼井そら」だとすれば、部活動の先輩が「蒼井さん頑張ってね~」、後輩が「蒼井先輩応援しています~」などという書き込みをする。一方、同級生や幼なじみが「そらちゃん、この間は楽しかったね~」などという書き込みをする。それで検索トップになるということは、同姓同名のAV女優はそれほど有名ではないということである。

アローゼンを処方される

2009年02月04日 | 雑談
下剤である。普段は下剤なんかまったく関係のない体調なのだが、先日風邪を引いたときに咳とかのどの痛みの薬を処方された。「副作用として便秘になるので下剤も処方しておきましょう」ともらったのがアローゼン。

風邪薬も結局夕食の後で1回だけ服用したが、その夜はアローゼンも服用してみた。翌朝……ちょっと便秘気味だったかな。昼ごろまで出なかった。下の写真は風邪薬。トランサミンは検索したら出血を止める薬とある。のどの炎症を抑えるのが目的かな。フスコデは咳止めで便秘の副作用があるらしい。