お手製バームクーヘン

そんなことが出来るのか？と半信半疑ながら
いくつかのクックパッドなどのレシピをみつつ
バームクーヘンづくりに取り組みました。

オリジナルは、暖炉のようなところで
芯に生地をかけながら芯を回して焼いていくんですね。
そんなことも知らなかったので
その作り方がのっているYoutubeを観たときは、ちょっと感動しました。

で、私がやったのが、これかい？という代物ですが、、、、
玉子焼き機で、ロールを繰り返し作ってみました。



作業は単調、仕上がり見た目は普通。
味は・・・・・・やぱりクラブハリエやモロゾフが買えるなら
断然そっちがいいわぁ～～というもの。
まぁ、ここでは買えないので、と１００歩譲ってはみましたが
次は、生地の配合をもう少し考慮する必要がありそうです。

しかし、形になったという満足感だけは残りました。
ごちそうさまです。