ワンタンメンを食べた

久々にワンタンメンを食べた。中環でワンタンメンを食べるときはだいたいお店が決まっているのだけれどその向かいにもワンタンメンの店があって気になっていた。調べてみると結構有名らしい。

昼時をはずして訪れたにもかかわらず盛況のようで、入口近くの丸テーブルで合席となった。ここは他の店と比べてオーダーしてから運ばれてくるまで待ち時間が長い。といっても5分ぐらいで来たけれど。　
で、まずびっくりしたのがどんぶりがちっちゃいこと。合席の人も実はワンタンメンを食べていたのだが、味噌汁椀ほどの大きさだったし麺の下に隠れているワンタンが見えなかったから、別のメニューだろうと思っていた。香港のワンタンメンは総じて日本のらーめんのどんぶりに比べると小ぶりだが、この店のどんぶりは今まで食べた中では最小サイズだ。
具はプリプリのワンタン（麺の下を引っ掻き回したところ全部で4個はいってました）と刻みねぎのみ。とてもシンプルであります。ワンタンの大きさは向かいの店よりちょっと小さいかな。麺は手打ち麺だが向かいの店ほどこしが強くなくてちょうどよいくらいだった。スープと麺のからみつき具合は他の香港麺同様良くないが、その中ではそこそこのレベルだったと思う。とうことで総評としては向かいの店よりも自分には合っている味。ただし値段は高い。

何しろこの量ですから、これ一杯でお昼というにはあまりにも物足りないです。おやつとか夜食向きのお店かな。