前浜産

今日の晩ご飯は、窓から見える場所でとれたカキと、アイナメが主役でした。

牡蠣フライとアイナメのみりん干し。
カキは、やっぱりフライが一番ですね。
お勧めの付け合わせは、水にさらしたオニオンスライス。
お試しあれ。
アイナメも、脂がのって美味でした。魚は太陽の恵みでさらに美味しくなりますね。