鯨のベーコンを焼いたら！！

以前、魯山人の章で鯨のベーコンの味噌汁を書いたが、
その時、もしかして鯨のベーコンって、火を入れると美味いしのか？と気付いて、
実際に、試してみた。

一応、熱したフライパンにくっ付くと嫌だからサラダ油をしいて、
少量を軽く炒めて食べたら、うむ、歯応えは有りだな、後は味だ！！と気付いて、

今度は、「数秒」炒めてから、白コショウをフリ、又ホンの少し炒めて、皿に盛る。

尋常じゃない、普通のベーコン軽く越えた！
一応と思って、カラシを添えたけれど、いらない、余計なモノのいらないウマサ、よく１番美味しいのは焼いて、塩・コショウで食べるのみと言うが、まさにそんな感じだった。

よくこんな凄いの昔の人は開発したな～。

今、鯨の頭数は何頭だ？
もう、復活したろ？

復活していないなら、何処で亡くなっているかが？、あれ？、もしかして調査捕鯨の中止を訴えるのは、もしや頭数が増・・・、