茹でた肉をラーメンに活用。

とある寒い日、どうしても、どうしても・・・作ってみたかったモノがあって・・・

鶏胸肉を切って

灰汁を取りつつ茹でて

その茹で汁でカップヌードルの「シーフード」を作ってみた。

最近はカップ麺をあまり食べなくなったが（←まあ昔もそんなには買えなかったが、店で「まかない」や「余りもの」を食べていたし）、どうしても食べるならシーフードかなぁ・・・
シーフードならグリーンカレーではないが、チキンスープを合わせても軽さが維持される気がして・・・

肉は適度に細かくしておき

カップ麺が出来上がったら、先に１度かき混ぜ

先程の肉をマシマシで乗せる！

うわ～、リッチだー、
こんなに肉が乗ったラーメンは（材料は違うけれど）「ほ〇うち」とか以来？

茹でた鶏胸肉と茹で汁とカップ麺のチキンとシーフードの出汁が合わないワケがないので・・・

想像をしていた完成型どおりの味。

そして男の夢。