Chablis V.V.

今日からお休みという方も多いと思いますっ。
今夜はお寿司で明日大晦日はお肉と年越し蕎麦。
何れにせよワインをお楽しみ頂く日々が続くと思います。
辛口の定番のように言われているシャブリですが、ちょっとお飲み頂く際の温度が下がっていると、芳醇でまろやかな味わいも存分に楽しめますよっ、このアラン　ジョフロワのシャブリ古木っ。
さて、たった今、札幌ワインズ店長と話をしました。
今夜が今年のワインズ最終日、暮れも押し迫っての３０日ですからお客様いらしていただけるかなぁ～と笑い声で。
札幌の街中へお出かけの皆様、お時間ございましたら是非っ。
年末年始と札幌に観光でお見えになる皆様っ、ワインズは年末は今日まで、年始は４日からの営業となりますので、この機会にお立ち寄り下さいませ。
電話：０１１－２９９・８５２０
住所：札幌市中央区南３条西２丁目　ＫＴ三条ビル　地下１階
＊ＫＴ三条ビル地下１階には、自家農園でオーナーソムリエ自身が丹精込めて作った無農薬野菜料理をだすワイン・レストラン”なちゅら”、大勝が元気いっぱいの賑やかなお好み焼き屋さん”あふろ”、気軽にお一人でも立ち寄れるカウンター形式の本格イタリアン”ノッテ　ルーナ”、小粋なオーナーが小気味よく接客する日本酒の美味い炭火焼の居酒屋”せい”、ワインズの真ん前のお寿司屋さん（見た目は高そうですが良心的な価格ですからご安心をっ）も、、、、、良～～～いお店がいっぱいです、ワインズ以外にもいくらでもお楽しみ頂けますよっ。
そろそろ横須賀にっ。

MYフェア・スプリング・バザール

１２月３０日に今日、関東地方は晴天、穏やかな年末となっています。
年明け早々、１月１３日（金）から１５日（日）まで、有楽町交通会館にてMYフェア・スプリング・バザールが開催されます。
主催者からのＤＭ（写真）がお手元に届く頃だと思いますが、食品部門、私どもからのグリーン・レターなどのＤＭは今回のスプリング・バザールに関してはパートナーの皆さまにご郵送致しておりません。
新着イタリア・ワインのお披露目が主になると思います。
１２月１６日・１７日の両日、日本橋でエクセレント・フェアが開催されたばかり、その１ヶ月後の開催と期間が近いのですが、皆さまのご来場、心よりお待ち申し上げております。＜日本橋でデビューとなった自然栽培・台湾茶の出展もございます。＞

みそかっ。

１２月３０日。
札幌ワインズ、今年の仕事納めの日です。
ご常連の皆さま、ワインズのスタッフの顔、見に行ってあげてください。
年末年始を札幌でお過ごしの皆さま、是非ワインズに遊びにいらしてください。
ワインズのスタッフも明日の大晦日から１月３日まで年末年始休暇を頂戴致します。
新年は１月４日より通常営業となりますっ。

もう６時過ぎですかっ？

倉庫美化作業っ、形が見えて来ましたっ。単純にパレットとパレットの間、棚とパレットの間の通路を確保する作業なんですが、、、まぁって感じにっ。

倉庫作業っ

分かりにくい写真ですがっ(笑)倉庫の美化作業進んでいますっ。結構時間かかりってますが、なかなかイメージどうりにいかなくってっ。