実は昨夜もパスタ！

台風、ついに上陸したみたいですねっ。

ご注意ください！





実は昨夜もパスタでしたぁ～。

あれだけペンネは見たくないと言い続けたのに、、、、。


しかし、パスタはパスタでもトロフィエ（ねじり）。










多分ベスト１０に入るかなりの味でした。




余りモノのコショウのきいたスモークタンや、もういつ賞味期限が切れたか分からないアンチョビや、、、、。

何より味に深みを加えたのはイタリア土産の、あのパルミッジャーノ、、、、、？



あっ、そういえばワインも残りの白（白熊）と赤（コッレフィオリートのＢＩＯキャン）でした、、、。






トロフィエ（ねじり）は、細切れの野菜みたいな感じで調理楽っ。



一週間前に茹で上げたペンネより歯ごたえは十分あったし、、、(笑)。










さて、これから試飲会。


実は先週金曜日、夕方４時くらいから飲みだして（一応試飲）、、、、。
（翌日のイタリア人とのラストナイト宴会も前日の酒が残っていて、、、、）



今日は真剣にいきますよっ。

如何ですか台風10号

通勤出来ないほどの豪雨と強風を覚悟していましたが、現在の川口、荒川沿いは雨すら降っていません。



東北地方は相当な注意が必要なようです。


営業所。
普段通りです。

台風心配ですねっ。

台風心配ですねっ。








”ＳＨＩＲＯ”も心配していますっ。