2009年3月から毎月第二土曜日に開催されてきたワインズ倶楽部(パートナーの皆様が中心)、お陰様で一周年ということで、3月13日(土)は盛大に
。予約無しで三々五々皆様にお集まり頂けるように、スタート時間を設定せず、ワインズでは珍しいバイキング形式のお料理にしました。札幌グランドでのフェア初日を終え、後片付けをして、遅い時間にホテルチェックイン、シャワーに入って着替えてワインズに到着した頃には、かなりお料理も少なくなっていました
。ちょっとだけ写真でご紹介。今、奥のカウンターには棚とは別にワインズで提供される人気ワインが説明書きと共に一列に並べられています<空瓶です>。その両側のスペースが、要するにテーブル席の為の配膳空間として利用されているというのが最近のワインズ。ワインズ倶楽部一周年は、ボルドーのネゴシアン(通称:合気道部)が参加しての、いつもと趣向が違った会に。ワインもボルドーが中心となりました
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