昨日ブラッと近所のイタリアン系ファミレスに。札幌ではタパスで盛り上がっているようだったので、、。お店の名称を出すと差障りがあると思いますのでひかえます。パスタは値段の割りには、ワインは完全にコメント。一方、デザートは充実していてビックリでした(適正価格!)。ところで、何だか札幌、うらやましいですねっ、面白い企画です”さっぽろタパス”って。今18時。ワインズは今週16時から営業開始ですが”さっぽろタパス”でのお客様、何組か既にお入りのようで。ん~~~今夜もワイン飲みたくなってきました。
このラベルに異常な反応を示したお客様も多いのでは、、、。トスカーナのオルミ・ロッソ。多分、過去、最もリーズナブルな価格でフェアでご提供させて頂いた赤だと思います。この写真の収穫年度は1998年。もしかしたら飲み頃を過ぎてしまっているかも知れません。ブドウ品種はサンジョヴェーゼ70%、チリエージョ30%ですが、非常にライトに仕上げていました。フィレンツェの中心部から車でそう遠くないコッリ アルティ社のワイン。悪い意味じゃあなくて、非常に気軽に飲める価格ということで”ガブ飲みタイプ”の赤としてご紹介しておりました。
昨日(日曜日)ブログでご紹介させて頂き、昨日からスタートした札幌の"食のお祭り”さっぽろタパス。初日はかなりの賑わいだったようです。(写真はワインズのブログより)週末はイタリア便の発注をまとめていて、イタリアのスタッフ”0”とも何回か電話をし、ワインズにも店として何か特別に輸入したいワインがあるかなど店長とも話をしましたが、”さっぽろタパス”の準備ということで、電話の先、かなりバタバタしているようでした。ワインズは日曜・祝日が定休。昨日の日曜日は臨時営業という形をとりました。日曜日にお店をあけたのはオープンの月、去年12月以来でした。”さっぽろタパス”今週いっぱいの開催です。<写真はチケット。このチケット綴りを購入して今まで気になっていたお店をハシゴするそうです。チケット1枚でグラス&タパス。かなりリーズナブル。>