”ワイン”の微笑(ほほえみ)

A Smile of Wine/ Sorriso di Vino/ Un Sourire de Vin

鰹とボジョレイ。

2009年08月29日 17時19分37秒 |  えん便り EN CO ltd.
昨夜の食卓です。鰹。ズケと普通に生姜醤油の2パターンで。本当は南フランスのロゼと合わせたかったのですがセラーの中に入っていなくて、あれこれ考えた末にボジョレイ古木。赤です。物凄いジャスト・フィットというわけではありませんが、良く合いました。(血アイの部分とは今ひとつでした)<スタッフ”Y”>

他人(よそ)様のワイン、、その2。

2009年08月29日 15時33分51秒 |  えん便り EN CO ltd.
先程の白2銘柄に続き赤4銘柄のご紹介。左から。フランス・ラングドックルーション・ブドウ品種(カリニャン&グリナッシュ)・CUVEE CLUB。 フランス・ロワール・ブドウ品種(ガメイ)・Le Gamay de Veilloux。 オーストラリア・ビクトリア・ブドウ品種(シラー&サンジョヴェーゼ)・Pizzini。 イタリア・バジリカータ・ブドウ品種(アリアーニコ)・VIGNALI。 近々、白も赤も飲むことになりますが、全てお手頃な価格。楽しみで飲むのは当たり前ですが、やはり勉強させてもらうつもりで、、、。白を含め6銘柄共、非常に興味津々!!そうそう写真の青い袋はRe:Viniさんのオリジナル袋。なかなか頑丈。多分あそこでワイン購入して持ち帰りの場合はこの袋に入れてくれるのだと思います。

他人(よそ)様のワインですが、、

2009年08月29日 11時24分39秒 |  えん便り EN CO ltd.
丁度一週間前に訪れた横浜(金沢八景)のワイン・ショップRe:Vini(青木店長のお店)で購入した白2本です。左:ポルトガル・ミーニョ地方・ブドウ品種はロウレイロ・AFROS。右:フランス・ロワール地方・ブドウ品種はシュナンブラン・VOUVRAY。両方とも500円均一で試飲して買ってきた、、、はず。(記憶が定かでありません) でも、多分両方とも飲んで決めたはずですっ白は。共に私どもでは馴染みの薄い国と地域。しかし、今更ながらに、ブドウの種類は物凄く多いですねぇ~。