”ワイン”の微笑(ほほえみ)

A Smile of Wine/ Sorriso di Vino/ Un Sourire de Vin

やっぱり金クマでした!

2009年08月06日 14時06分12秒 |  えん便り EN CO ltd.
半期に一度の大棚卸を行いましたが、今年半期の全輸入ワインの売上ナンバー:1が出ました。(実際には輸入されたワインがパレットに山積みされていて、その山の減り具合で想像もつきますし、金クマはこの半期だけでも相当輸入していたので分かっていたことでしたが)
実際この何年間連続になるのでしょうか、金クマが一番の状況が続いているのは。
イタリア・アブルッツォ州・オルトーナの葡萄農家の皆さんやワイナリーのカザール・タウレーロ社の皆に感謝です。
感謝と言えばお客様皆様にも大感謝です。随分と前にブログでもご紹介したかもしれませんが、金クマの商品代金には寄付金が含まれています。アブルッツォ州の国立公園に金クマの”熊”が生息していて(金色ではありません)、その保護の手助けをする費用の一部が私どもがイタリアから購入する際の商品代金の中に(寄付金として)含まれています。ですから、金クマファンの皆様が間接的にこの熊たちを手助けしているということになっています。感謝です!

定番”みやび野”のケーキ!

2009年08月06日 07時52分39秒 | えんフェア EN Fair
以前は京都会場でもお目見えしていたんですが、最近は東京だけになってしまいましたケーキの”みやび野”さんです。東京会場では絶対に欠かせないアイテムです。何人もスタッフがいますが(7月21日付けブログをご参照ください)写真はボスの高橋さん。うまいんですよトーク。お客様にお声がけする時は「ケーキお忘れじゃないですか~」って。レジコーナーに進もうとしていたお客様が「あっ、ケーキ、ケーキ」ってお戻りになるくらいですから、販売・接客のプロですねっ。もちろん自分でケーキを作っているのですから商品への愛情も違いますしねっ。噂ではカラオケがプロ級だとか、、。是非私どものスタッフ”P”と歌比べやってみてください。

イタリアから新着です。

2009年08月06日 00時51分13秒 | イタリアワインITALIA
もう日が変わってしまったので正確には昨日8月5日ですが、イタリアよりワインとオリーブオイル入ってきました。日本初上陸の際、メチャクチャ少量しか輸入できなかったルッカのスーパートスカーナ、コッレヴェルデ農場のシラー100%スピノーサ、やっと2回目の輸入可能ということで今回入荷です。たまたま昨日お電話頂いた大阪のWad様。そうです初上陸の際にWad様があんなにご購入してしまったので全国のフェア全てではご紹介することが出来なくなったアノ赤です。今回も十分な量を輸入というところまでは行きませんでしたが(なにしろ生産量が少なすぎる!)取り敢えず前回以上には確保できました。この銘酒は改めて近々ブログでご紹介させて頂きますねっ。