高級食材

４月終わり頃かな～？　
コロナの影響を受け料亭なども営業自粛で、伊勢海老やメロンほかの高級な食材が行き場がなく、
スパーに安く出回っている とのニュースを何度か見たけど、
σ(^_^)ﾜﾀｼ が行くスーパーは関係なし、だった。－－；

したら１カ月近く前、スーパーお造り売り場でこんな　↓　案内文(？)を見っけ♪



イカではもっとも高級で高価、とあるのに値段は　↓　普通。



やっとお鉢が回ってきた？と　↓　お買い上げ。 ｡('－'｡)(｡'－')｡ﾜｸﾜｸ
　　　　　　　　　


お造りは冷たく食べたい我が家の　↓　供し方。 (^▽^)



肉厚でモンコウイカみたいな食感。
( ＇ﾉｪ＇)ｺｯﾁｮﾘ　モンコウイカが今一な我が家では、このアオリイカも今一。ジャンネン！

剣先イカやスルメイカのお造りと同じように既に湯通ししてある　↓　ゲソとミミは



オーブントースターで軽く塩焼き、が我が家流。
　↑　これはプリプリして美味しかった。 (^-^)ｖ

その後は何気に　↓　普通に売られるようになったけど



もい、いい。 (^▽^;)

折角の高級食材なのに、ゲソとミミが d(^0^)b グッ！ なんて
我が家の庶民度 マルバレやね。。。 f(^ー^； ポリポリ